طريقة عمل سافاران بالقشدة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-11-2013, 11:04 PM #1
رانا

مصدر ماسي


سافاران بالقشدة
طريقة سافاران بالقشدة


طريقة سافاران بالقشدة


طريقة سافاران بالقشدة
المقادير /



كوب ونصف طحين
ملعقتان كبيرتان خميرة
ملعقه صغيرة سكر
2 بيضه مخفوقتان
ذرة ملح
2/3 كوب حليب
1/3كوب زبدة
كوب قشطه بلدى
لوز وفستق حلبى مطحون
حامض
كوبان سكر
3 اكواب ماء
1/2 كوب عصير برتقال
1/4 كوب ماء زهره
1/4 كوب ماء ورد

طريقة العمل /

لتحضير القطر : يسخن الماء مع السكر على النار حتى يغلى ونرفعه من على النار ونضيف اليه عصير البرتقال وماء الزهر وماء الورد.
نضع فى الخلاط الطحين و الخميره والسكر و البيض والفانيليا ونخلط ، يضاف الحليب الساخن ثم الزبده ، بعد ان تتكون العجينه نضعها فى وعاء وتغطى وتترك حتى تخمر ، ثم توضع العجينه فى قالب دائرى مدهون بالزبده ونرش قليل من الطحين وتترك قالب العجين قليلا ثم يدخل الفرن حراره 180 د.م حتى تصبح بالون الذهبى ، يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ويسكب فى طبق ويسكب عليه القطر الساخن ويترك جانبا حتى يمتص القطر ثم يدخل الثلاجه لمدة ساعتين ، يشطر قالب السافاران افقيا الى شطري ويحشى بالقشطه ويعاد وضع القشطه فوق بعضهما ويزين بالقشطه والفستق الحلبى وزهرة الحامض ويقدم


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالقشدة , سافاران , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة بالقشدة الطازجة omziad حلى 0 25-07-2013 04:27 AM
طريقة عمل الهريسة المحشوة بالقشدة omziad حلى 0 22-05-2013 02:10 AM
طريقة عمل كنافة مينى بالقشدة omziad حلى 3 25-08-2012 11:30 AM
طريقة اعداد حساء الجزر بالقشدة omziad شوربه 3 12-06-2012 11:11 PM
شعيبيات بالقشدة بناير حلى 0 31-01-2010 08:02 PM


الساعة الآن 11:03 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.