طريقة عمل فطائر الصفيحة دايت
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-11-2013, 06:28 PM #1
رانا

مصدر ماسي


فطائر الصفيحة دايت







طريقة فطائر الصفيحة دايت




المقادير العجينة :-

4 كوب طحين

3ملاعق كبيرة زيت أرز

ملعقة كبيرة الخميرة

ملعقة كبيرة سكر

ذرة ملح
زيت رش لمنع الالتصاق سبراي

مقادير الحشو:

نصف كيلو لحم مفروم خالى من الدهون
3/4كوب لبنه
2بصل مفروم
ملعقه زيت زيتون
ملعقه صغيرة بهار
ربع ملعقه صغيرة قرفه
نصف ملعقه فلفل احمر


طريقة تحضير الحشوة :

1 – نضع الزيت في مقلاة و يشوح البصل ثم يرفع عن النار و تضاف اليه اللحمة، اللبنة، البهار، القرفة ، الفلفل و الملح و يخلط المزيج.



طريقة تحضير العجينة :

1 – واخلطى مكونات العجينة مع كوب و نصف من الماء الفاتر حتى تصبح متماسكة ثم اتركيها جانبا حتى تختمر لمدة 45 طحين
نفردى العجينة على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق
2 – ثم تقطّع الى دوائر صغيرة.و توضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثم تشكل على شكل المثلث
وضعى الصفيحة في صينية مرشوشة بسبراي الزيت في الفرن , و تخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الصفيحة , دايت , طريقة , عمل , فطائر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المعكرونة بالباذنجان دايت omziad مطبخ حواء 0 17-07-2013 02:17 AM
طريقة عمل سمبوسك دايت فى الفرن omziad مطبخ حواء 0 30-12-2012 01:36 AM
طريقة عمل تشيز كيك دايت بصوص المانجوو omziad حلى 0 29-10-2012 07:52 PM
طريقة عمل كيكة شيكولاته دايت omziad حلى 6 25-08-2012 11:38 AM
طريقة عمل كيك بالكريمة دايت omziad حلى 4 15-08-2012 10:59 PM


الساعة الآن 07:48 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.