طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > العصائر والمشروبات الساخنة




المواضيع الجديدة في العصائر والمشروبات الساخنة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2013, 05:59 AM #1
رانا

مصدر ماسي


بودنج الشوكولاتة


طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة


المقادير:

250لتر حليب
125لتر كريمة الخفق
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملعقتين كاكاو
ملعقتين كبيرة ماء ساخن
2 حبة صفار بيض
- 60 جرام شوكولاتة داكنة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة



طريقة التحضير:

يُدفأ الحليب والكريمة معًا في قدر , يُخلط السكر والنشا معًا في قدر أخرى.
يُنخل الكاكاو فوق خليط السكر، ثم يضاف الماء المغلي، ويُخفق الخليط جيدًا.
يضاف صفار البيض إلى الخليط، مع الخفق جيدًا.
ثم يُصب الخليط على خليط الكريمة والحليب، ويُسخن مرة أخرى على نار منخفضة الحرارة لمدة من 3 إلى 4 دقائق.
يُرفع الخليط عن النار، ثم تضاف الشوكولاتة والفانيليا وتُخفقا جيدًا.
يوضع البودنج في أوعية السوفليه، ويُبرد في الثلاجة.



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاتة , بودنج , طريقة , تحضير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل قوالب بودنج البرتقال omziad حلى 0 02-06-2013 03:44 AM
طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة omziad حلى 1 15-09-2012 10:46 PM
طريقة تحضير قالب الشوكولاتة بالمكسرات omziad حلى 2 09-09-2012 08:09 PM
طريقة تحضير أصابع الشوكولاتة والفستق omziad حلى 4 01-07-2012 02:05 AM
طريقة عمل الشوكولاتة الهشة omziad حلى 2 28-06-2012 08:40 PM


الساعة الآن 06:15 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.