طريقة تحضير بسكوت الموز
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2013, 01:38 AM #1
رانا

مصدر ماسي


بسكوت الموز




طريقة تحضير بسكوت الموز


المقادير:

نصف كوب زبده

نصف كوب سكر
بيضه
ملعقه صغيرة فانيليا
ذرة ملح
2كوب طحين
ملعقه صغيرة بيكربونات صودا
2موز مهروس
شوكولاتة غامقة وبيضاء سائلة، للتزيين


طريقة تحضير :

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُخفق الزبدة مع السكر جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي، على سرعة متوسطة، حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض والفانيليا والملح مع الاستمرار فى الخفق.
- يُخلط الطحين مع بيكربونات الصودا، ثم يُضاف تدريجياً بالتناوب مع الموز أثناء الخفق، حتى نحصل على عجين أملس متماسك، يسهُل تشكيله.
- يُلف العجين في بلاستيك، ويوضع بالبراد لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
- يُشكل العجين على شكل هلال أو موز، باستخدام ملعقة كبيرة، ويُرص فى صاج على أبعاد، لأنه سيتمدد أثناء الخَبز.
- يُخبز فى الفرن لحوالى 12-15 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبياً.
- يُترك البسكوت ليبرُد قليلاً ثم يرص فى طبق التقديم، ويُزين بالشوكولاتة السائلة.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الموز , بسكوت , طريقة , تحضير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير مشروب الموز بالحليب والزبيب رانا العصائر والمشروبات الساخنة 0 26-10-2013 01:02 AM
طريقة تحضير كيكة الموز بالكراميل omziad حلى 3 23-07-2012 11:18 PM
طريقة تحضير كاسترد الموز وجوز الهند محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 07:19 PM
طريقة تحضير كيكة الموز محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 02:22 PM
طريقة عمل حلى الموز المخبوز omziad حلى 4 30-06-2012 05:46 PM


الساعة الآن 03:19 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.