طبخات مصورة/ شوربة الطماطم بالريحان
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-09-2013, 10:48 PM #1
NOOR

مشرفة عامة






طبخات مصورة/ شوربة الطماطم بالريحان


المقــادير/
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
2 حبة بصل أحمر مفروم
2 جزر غير مقشر مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
5 حبات طماطم ناضجة مقشرة ومفرومة
ملعقة ونصف صغيرة سكر
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب ريحان طازج مفروم
3 كوب مرقة خضار أو لحم او دجاج حسب المتوفر
نصف كوب كريمة لباني
ملح
فلفل أسمر


الطريــقة/
نضع زيت الزيتون في وعاء على النار حتى يسخن، ثم نضيف البصل والجزر المفرومين ونقلب لمدة 10 دقائق.


نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يتحول الى اللون الذهبي، ثم نضيف الطماطم، صلصة الطماطم، السكر والمرقة.


نضيف الملح والفلفل ونترك الخليط على نار مرتفعة حتى يغلي ثم نخفض النار ونترك الحساء لمدة 30 الى 40 دقيقة.


نرفع الحساء من على النار ونهرسه باستخدام خلاط العصير، نصفي الحساء ثم نضيف اليه الكريمة ونقوم بتسخينه مرة أخرى.


يزين بأوراق الريحان ويقدم ساخن.


طبخات مصورة/ شوربة الطماطم بالريحان


طبخات مصورة/ شوربة الطماطم بالريحانطبخات مصورة/ شوربة الطماطم بالريحان






المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الطماطم , بالريحان , شوربة , طبخات , مصورة or

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخات مصورة/ عجينة الطعمية NOOR مطبخ حواء 0 11-11-2013 03:55 AM
طبخات مصورة/ عمل النوتيلا في المنزل NOOR حلى 0 22-10-2013 03:38 AM
طبخات مصورة/ طريقة عمل الفشار بالكراميل NOOR مطبخ حواء 0 17-10-2013 02:07 AM
طبخات مصورة/ كيكة الكوكاكولا NOOR حلى 0 20-09-2013 10:31 PM
المكرونة بصلصة الطماطم بالريحان omziad مطبخ حواء 3 06-07-2012 04:17 AM


الساعة الآن 05:48 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.