طريقة عمل قالب جلى المانجو
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-09-2013, 05:08 AM #1
omziad

مشرفة عامة


حلى جديد ولذيذ لمحبى المانجو , جلى المانجو اللذيذ

طريقة قالب المانجو

المقادير /

كوبان من عصير المانجو
ملعقتين جيلاتين بودرة
سكر



طريقة الاعداد /

نحضر عصير من المانجو المركز بدون اضافة الماء
فى وعاء عميق نسكب كمية عصير المانجو ونضع عليه بودرة الجيلاتين ونستمر فى التقليب باستمرار حتى يمتزجا معا
فى قدر على النار نسكب النصف المتبقى من العصير ونضيف عليها السكر حسب الرغبة وعلى نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى الغليان
ثم نضيف الخليط الساخن الى الخليط البارد من العصير مع الجيلاتين مع التقليب المستمر نحضر قوالب الجيلى ويسكب فى الفوالب ويدخل الثلاجة حتى يتماسك وعند التقديم يقلب فى اطباق التقديم ويتم تزيينه بقطع المانجو وصحة وعافية


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المانجو , جلى , طريقة , عمل , قالب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ميلك شيك المانجو omziad العصائر والمشروبات الساخنة 0 21-05-2013 03:04 AM
طريقة اختيار المانجو وتقطيعه حورية مطبخ حواء 0 21-11-2012 05:37 PM
طريقة عمل كوكتيل المانجو مع الاناناس omziad العصائر والمشروبات الساخنة 0 01-10-2012 12:20 AM
طريقة تجهيز المانجو بالآيس كريم محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 12:06 PM
طريقة تحضير موس المانجو الفرنسى omziad حلى 2 25-03-2012 01:46 AM


الساعة الآن 04:13 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.