فطيرة الدجاج بالكراث والطماطم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-07-2013, 09:29 AM #1
omziad

مشرفة عامة


فطيرة شهية لذيذة بحشوة الدجاج والكراث المفروم والطماطم

فطيرة الدجاج بالكراث والطماطم

المقادير /

عجينة جاهزة
4 شرائح من الدجاج
2 حبة طماطم
كراث
200 غ بازلاء
قشدة
بيضة
خردل
زيت زيتون
باقة بقدونس
100 غ بذور سمسم
ثوم مفروم
كارى
ملح وفلفل

طريقة الاعداد /

تسخن الفرن على درجة حرارة 210 درجة
تفرد العجينة ويتم وخزها بالشوكة فى جميع الانحاء يرش سطع العجينة ببذور السمسم ثم تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة
يطهى الدجاج على البخار مع رشه بالملح والفلفل والكارى
يغسل الكراث ويقطع الى اجزاء صغيرة وتطهى البازلاء فى الماء المملح المغلى لمدة 5 دقائق ثم تصفى
تقطع الطماطم الى شرائح
باستخدام المضرب الكهربائى فى وعاء نخفق القشدة لتحضير صلصة المايونيز ونضيف اليها الكارى ونقلب جيدا ثم نسكب هذا الصوص على الفطيرة فوق الدجاج وكل المكونات السابقة من الخضروات ويرش الفلفل والبقدونس والثوم المفروم على الوجه
تدخل الفرن لمدة 10 دقائق اخرى وتقدم ساخنة




المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج , بالكراث , فطيرة , والطماطم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن الدجاج بالكراث والطماطم الكرز omziad مطبخ حواء 0 26-07-2013 09:58 AM
طبق الدجاج بالفطر والطماطم omziad مطبخ حواء 0 26-07-2013 08:48 AM
الدجاج المشوى مع الثوم والطماطم omziad مطبخ حواء 0 21-06-2013 02:11 AM
افخاذ الدجاج بالفلفل والطماطم omziad مطبخ حواء 1 22-08-2012 12:25 AM
طريقة عمل فطيرة بجبن الماعز والطماطم omziad معجنات 1 05-06-2012 08:45 PM


الساعة الآن 03:04 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.