طريقة عمل شوربة المعكرونة القصيرة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-06-2013, 03:37 AM #1
omziad

مشرفة عامة


وصفة شهية جدا لعمل طبق حساء المعكرونة القصيرة مع الخضروات المتنوعة , بالاضافة الى الثوم لطعم مميز



طريقة شوربة المعكرونة القصيرة

المقادير /

150 غ معكرونة قصيرة
100 غ جبنة بارميزان مبشورة
2 حبة كوسة
2 حبة طماطم
100 غرام من الفاصوليا الجافة
فول اخضر
2 حبة جزر
عود كراث
مرق لحم البقر
2 فص ثوم
بقدونس , زعتر , ورق غار
اوراق ريحان
كرفس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1.5 لتر من الماء
ملح , فلفل

الطريقة /

- ننقع الفول الاخضر فى يوم سابق من التحضير
- فى اليوم التالى نضع الفول فى المقلاة ونغطيها بالماء ونتركه لينضج حوالى 30 دقيقة ثم يصفى
- نحضر مكعبات دجاج ومياه
- نقشر الجزر والبطاطا والكراث والكرفس والكوسة
- نضع الطماطم فى ماء مغلى ثم نقشرها وننزع منها البذور
-نقطع جميع الخضروات مكعبات ونقشر الثوم ونفرمه
- نقلى جميع الخضروات فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق
- ثم نضيف اليها الفاصوليا والثوم والريحان والفول المبلل والمرق والملح ونتركهم على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة
- قبل نهاية الطهى ب10 دقائق نضيف المعكرونة
- يقدم فى وعاء الحساء ويزين الوجه بالجبن البارميزان المبشور


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القصيرة , المعكرونة , شوربة , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المعكرونة بالطماطم omziad مطبخ حواء 0 03-07-2013 12:32 AM
شوربة المعكرونة بالطماطم omziad شوربه 0 16-06-2013 05:11 AM
طريقة عمل شوربة الخضار مع المعكرونة omziad شوربه 2 10-09-2012 07:01 PM
شوربة المعكرونة مع السمك خطير omziad شوربه 0 03-06-2012 03:28 AM
طريقة شوربة المعكرونة بالكويكر omziad شوربه 2 01-06-2012 09:02 AM


الساعة الآن 09:02 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.