سلطة المشروم والسلمون المدخن
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > سلطة




المواضيع الجديدة في سلطة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-06-2013, 06:03 AM #1
omziad

مشرفة عامة


الذ انواع سلطات الصيف


سلطة سهلة وسريعة ومنخفضة السعرات



مع ابتداء فصل الصيف نحتاج الى سلطات خفيفة وشهية مناسبة لهذا الجو الحار , سلطة السلمون والمشروم من الذ السلطات

سلطة المشروم والسلمون المدخن

المقادير

250 جرام مشروم فريش شرائح
200 جرام سلامون مدخن شرائح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 كابوتشا
1/2 كوب لبن خالي الدسم
1/2 كوب مايونيز
1 مكعب مرقة الخضار ماجي
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

طريقة التحضير

- في وعاء سلاطة، ضعي أوراق الكابوتشا في القاع .. انثري عليها شرائح المشروم الفريش.
- تبلي شرائح السلامون المدخن بالليمون، ثم ضعيها بشكل جمالي، وذلك بلف كل شريحة على شكل اسطواني أو حسب الرغبة.
- في الخلاط الكهربي، اخلطي اللبن مع المايونيز ومكعب مرقة الخضار ماجي والثوم المفروم .. قلبيهم جيداً، ثم اضيفي الشبت والبقدونس .. تأكدي من المذاق والقوام، فربما تحتاجين لإضافة القليل من المايونيز أو اللبن.
- ضعي جزء من الدريسينج على السلاطة واتركي الباقي في طبق جانبي ليضيف أفراد الأسرة منه حسب الرغبة.

نصائح الطهي

• يمكنك استخدام لبن عادي ولكن يفضل تقليل نسبة الدهون الداخلة الجسم.
• يمكنك أن تضيفي حبات الكابري وشرائح البصل لمكونات السلاطة.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: سلطة

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المدخن , المشروم , سلطة , والسلمون

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة السلمون المدخن بالسبانخ والجوز omziad سلطة 0 10-07-2013 04:29 AM
سلطة السلمون المدخن مع الخيار omziad سلطة 0 01-07-2013 07:17 AM
طريقة عمل سلطة المشروم والخضروات المشوية omziad سلطة 1 10-11-2012 12:45 AM
سلطة المشروم والجزر الدافئة omziad سلطة 0 18-07-2012 07:02 AM
طريقة تحضير كانلوني بالكراث والسلمون omziad مطبخ حواء 1 29-06-2012 04:17 AM


الساعة الآن 09:10 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.