قوالب الكب كيك الملونة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2013, 02:11 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل الكب كيك


كيف نزين قوالب الكب كيك

ما هى طريقة عمل قوالب الكب كيك , وما هى طريقة التزيين لتظهر بشكل رائع

قوالب الكب الملونة



المقادير :

مكونات الكيك
1 كوب زيت.
1 كوب سكر.
1 1/2 كوب دقيق.
1 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
1/2 كوب حليب.
2 حبة كبيرة بيض.
1/4 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
مكونات كريمة التغطية.
2 كوب سكر بودرة منخول.
1 ملعقة صغيرة كريم Cream of tartar.
2 حبة من بياض بيض.
الوان خاصة بالطعام.

طريقة التحضير :


يخفق الزيت والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج قشدي ثم يضاف البيض تدريجيًا ثم الفانيلا والحليب.
تنخل المكونات الجافة ثم تضاف لها المكونات السائلة ويراعى عدم المبالغة في الخفق.
يدهن قالب أكواب الكيك بالقليل من الزبدة ثم يضاف مقدار ملعقة كبيرة في كل كوب.
تخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة لمدة 20 الى 25 دقيقة.
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.
في العجان الكهربائي وبواسطة المضرب الشبكي يضاف السكر البودرة وكريم التارتار مع بياض البيض وتخفق على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
تقسم كريمة التغطية في ثلاثة أطباق صغيرة ثم يضاف كل لون في كل طبق.
يوضع كل لون في كيس خاص بالحلويات وتزين بها الكب كيك.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكب , الملونة , قوالب , كيك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كريمة الكب كيك رانا العصائر والمشروبات الساخنة 0 23-10-2013 02:35 AM
طريقة عمل قوالب بودنج البرتقال omziad حلى 0 02-06-2013 03:44 AM
طريقة عمل اكواب الكب كيك بالبرتقال بالكريمة omziad حلى 0 14-05-2013 10:13 PM
لــ عشاق الكب كيك.خلفيات [ iPhone ] تباشير ركن المنوعات 1 29-08-2012 08:43 PM
درس طريقة رسم الكب كيك بالبن تول المصمم ركن المنوعات 2 14-05-2012 05:51 PM


الساعة الآن 08:32 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.