اصابع مخبوزة بالزعتر والسمسم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-05-2013, 02:26 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل مخبوزات لذيذة مكسوة بالسمسم

اصابع مخبوزة بنكهة الزعتر

وصفة سهلة لاعداد مخبووزات شهية بنكهة الزعتر اللذيذة ومغطى بالسمسم , لتقديمه على وجبات الفطور او بجانب الشاى



اصابع مخبوزة بالزعتر والسمسم

المقادير:

٣ أكواب من الدقيق
ملعقة طعام من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة طعام من الخميرة الفورية
ماء فاتر

الحشوة

كوب من الزعتر
ربع إلى نصف كوب زيت زيتون
بذور سمسم
صفار بيضة

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق مع السكر، والملح، والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء الفاتر في خلاط الطعام للحصول على عجينة متوسطة الليونة.

تغطى العجينة وتحفظ في مكان فاتر حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها.

ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق ثم تقطع إلى أشرطة عرضها ١٠ سم.

تسكب ملعقة صغيرة من حشوة الزعتر فوق حافة كل قطعة عجين.

يطوى جانبا العجين إلى الداخل ثم يلف العجين فوق الحشوة على شكل سيجار.

يدهن سطح الأصابع بصفار البيض وترش عليها بذور السمسم وتخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اصابع , بالزعتر , مخبوزة , والسمسم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفلافل بالحمص والسمسم omziad مطبخ حواء 0 21-05-2013 02:56 AM
البروكلى والسمسم لتقليل الام الدورة الشهرية omziad ركن المنوعات 0 02-03-2013 05:23 PM
اصابع الاطفال , طول الاصابع للاطفال , طول اصابع الطفل ومستقبله لورين المحذوف والمكرر 0 02-10-2012 11:45 PM
خلطة الصبار والسمسم لتنعيم الشعر الخشن محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 05:31 AM
كرات اللــوز والسمسم omziad حلى 1 28-06-2012 03:14 AM


الساعة الآن 03:20 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.