مكعبات الشوكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-05-2013, 02:40 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل مكعبات من الشوكولاتة البيضاء

مكعبات الشوكولاتة بالفراولة الجافة

طريقة عمل قوالب من الشوكولاتة البيضاء بداخلها قطع الفراولة الجافة والفستق المقشر ويمكنك استخدام الفراولة الطازجة اذا توفرت لديك

مكعبات الشوكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق

المقادير

- 1 كوب مكعبات شيكولاتة بيضاء.
- ⅓
كوب فراولة جافة. اذا لم تتوافر نستبدلها فواكهة مسكرة
- ½ كوب فستق مَقشور.

الطريقة:



1- يُغطى قاع صينية متوسطة الحجم بورق البرشمان.
2- توضع مكعبات الشيكولاتة البيضاء فى وعاء عميق، وتترك فى حمام مائى على نار هادئة حتى تذوب تماماً، مع الحرص على تقليبها من وقت إلى آخر.
3- تقطع حبات الفراولة والفستق بالسكين حتى تصبح قطعاً صغيرة.
4- يُسكب ¾ خليط الفراولة والفستق على الشيكولاتة البيضاء، ويقلبان بها حتى يتوزعان بها جيداً.
5- يُسكب الخليط فى الصينية المُعدة، ويُفرد بها ويُسوى سطحه بظهر الملعقة، ثم يُنثر عليه الكمية المتبقية من خليط الفراولة والفستق.
6- تترك الصينية فى البراد لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشيكولاتة جيداً.
7- تُخرج الصينية من البراد، وتُقلب على الطاولة ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم، كما يمكن كسرها باليد إلى قطع كبيرة.
8- تُرص مكعبات الشيكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق فى صحن التقديم وتقدم، كما يمكن عمل كمية منها وحفظها فى عُلبة مُحكمة الإغلاق فى البراد


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البيضاء , الشوكولاتة , بالفراولة , مكعبات , والفستق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تارت الشوكولاتة البيضاء والفراولة omziad حلى 0 16-05-2013 02:42 AM
طريقة تحضير أصابع الشوكولاتة والفستق omziad حلى 4 01-07-2012 02:05 AM
طريقة اعداد شرائح الشوكولاتة والفستق omziad حلى 4 13-04-2012 04:27 PM
اهمية مكعبات الثلج لرشاقة الجسم , فوائد مكعبات الثلج لفقدان الوزن دمعتي غلآك المرأة والطفل 1 23-02-2012 12:14 AM
طريقة عمل كيك سويسرول بالفراولة , طريقة عمل حلى السويسرول بالفراولة دمعتي غلآك حلى 0 16-01-2012 08:50 PM


الساعة الآن 04:49 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.