طريقة عمل التارت المغطى بالتوفى
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-05-2013, 04:06 AM #1
omziad

مشرفة عامة


وصفة تارت التوفى اللذيذ

التارت بالحشوة اللذيذة مع تغطيته بالتوفى

اشهى انواع الحلى الغربى اللذيذ , التارت الممكسو بطبقة التوفى اللذيذة , وصفات حلويات متنوعة جديدة

طريقة التارت المغطى بالتوفى

لعمل العجين

نخلط كوب وربع دقيق وعلية رشة ملح ومعلقة سكر بودر ثم نحضر كوب الاربع زبدة مكعبات باردة وتقطع الى مكعبات ونخلطها مع الدقيق باستخدام اليد

حتى يصبح القوام مثل الرمل ثم نضع ماء بارد 2 معلقة ونبدا فى تجميع العجين وممكن ان نحتاج الى 3 معالق ماء على حسب احتياج الدقيق

ثم نفرد العجين ونضعه فى قالب التارت
ونضعة فى الفرن لمدة 25 دقيقة


للحشو

زبدة 115G
200G الحليب المكثف المحلاة
115G السكر البني لينة
شراب ذهبى ( كورن سيرب) وممكن استبدالة بالعسل الابيض ونضع المكونات جميعا على النار30ML
ملعقتين نسكافية

ثم نضع التوفى على التارت بعد ان برد قليلا



ونضعة فى التلاجة لمدة 5 ساعات

ويزين بالكريم شانتية او الشوكولاته عند التقديم .


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التارت , المغطى , بالتوفى , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيك المغطى بالكراميل omziad حلى 0 02-06-2013 02:55 AM
طريقة عمل طاجن البطاطس المغطى بالكريمة omziad مطبخ حواء 0 30-05-2013 03:24 AM
خطوات عمل البسكويت المغطى بالفستق omziad حلى 1 26-10-2012 06:13 PM
بسكويت بالتوفى والشوكولاته omziad حلى 1 12-10-2012 11:55 PM
طريقة عمل بسبوسة بالتوفى omziad حلى 2 08-08-2012 10:41 PM


الساعة الآن 07:21 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.