طريقة عمل بسكويت محشو بالفراولة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-05-2013, 02:46 AM #1
omziad

مشرفة عامة


وصفة بسكويت لذيذ محشو بالفراولة


اجمل وصفات وحلى لمائدتك

بسكويت لذيذ لمحبى الفراولة بحشوة الفراولة اللذيذة , بسكويت شهى للاطفال مع قطع الفراولة الطازجة

طريقة بسكويت محشو بالفراولة

المكونات:




300 غم دقيق
180 غم زبدة
120 غم سكر ناعم
60 غم لوز مطحون
3 صفار بيض
200 غم شوكولاتة قابلة للذوبان
180 مل كريمة طازجة للخفق
200 غم فراولة صغيرة
ملح

الطريقة:

1 نخلط الدقيق مع الزبدة المقطعة، رشة ملح، اللوز و السكر الناعم لنحصل على خليط مفتت ثم نضيف صفار البيض و نعجن بسرعة.
2 نغطي العجينة بورق شفاف و ندخلها الثلاجة مدة 30 دقيقة.
3 نسكب الكريمة في وعاء مع الشوكولاتة المفتتة و نطهو بطريقة التغطيس لنحصل على كريمة متجانسة ندعها لتبرد مدة 30 دقيقة في الثلاجة.
4 نفرد العجينة بسمك 2/1 سم و نقطع منها 40 قطعة بسكويت باستخدام قالب بشكل وردة بقطر 6 سم.
5 نأخذ نصف الكمية و نثقبها من المنتصف باستخدام قطاعة العجين.
6 نوزع جميع القطع في صينية مغطاة بورق فرن مدهونة بالزيت و نخبز في الفرن الساخن عند درجة حرارة 160 مدة 15 دقيقة ثم ندعها لتبرد.
7 نخفق كريمة الشوكولاتة باستخدام خفاقة و ندهنها على قطع البسكويت الغير مثقوبة ثم نغطيها بالقطع الأخرى المثقوبة و نملأ تلك الثقوب بالكريمة التي احتفظنا بها جانبا.
8 نزين بالفراولة و ندخلها الثلاجة مدة 5 دقائق.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالفراولة , بسكويت , طريقة , عمل , محشو

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت محشو بمعجون التمر omziad حلى 0 15-05-2013 10:00 PM
طريقة عمل جاتوه البوظة بالفراولة , حلى البوظة بالفراولة دمعتي غلآك حلى 0 03-02-2012 06:59 PM
طريقة عمل حلى الكيك بالفراولة , طريقة عمل حلى تارت بالفراولة دمعتي غلآك مطبخ حواء 1 20-01-2012 01:15 AM
طريقة عمل كيك سويسرول بالفراولة , طريقة عمل حلى السويسرول بالفراولة دمعتي غلآك حلى 0 16-01-2012 08:50 PM
بسكويت محشو بالتمر والشيكولاته غدير حلى 0 03-08-2011 03:35 PM


الساعة الآن 11:47 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.