طريقة عمل التوست بالجبنة والمشروم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2013, 02:15 AM #1
omziad

مشرفة عامة


التوست اللذيذ من المطبخ الفرنسى




التوست بحشوة الجبنة الكريمة والمشروم

وصفة رائعة لعمل التوست الفرنسى المحشو بالجبنة الكريمة والمشروم , وهذه الوصفة مناسبة جدا لتقديمه مع وجبات الفطور

طريقة التوست بالجبنة والمشروم

المكونات
4 شرائح توست
1 كوب مشروم شرائح
2/3 كوب لبن خالي الدسم
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
3 ملعقه صغيره بصل أخضر مقطع قطع صغيرة
2 ملعقه صغيره ريحان فريش مفروم
2 ملعقه صغيره بقدونس مفروم
1 فص ثوم مفروم

الطريقة

- في طاسة على النار مدهونة بقليل من الزبدة، قومي بتشويح شرائح.. قلبيها لمدة 3 دقائق أو حتى يصير لونها بني فاتح .. اتركيها جانباً.

- في وعاء، اخلطي البيض باللبن والزبدة السايحة .. اخفقي المكونات واتركيها جانباً.

- في وعاء آخر، اخلطي الجبنة الكريمة مع أي نوع من الجبنة المبشورة كالشيدر أو الجودة أو الفلمنك .. اضيفي الثوم وقطع البصل الأخضر و الريحان و البقدونس ثم اضيفى ملح و فلفل حسب المذاق حسب المذاق.

- افردي شرائح التوست وادهنيها بخليط الجبنة، ثم انثري عليها شرائح المشروم وغطيها بطبقة توست.

- اغمسي التوست بالمشروم والجبنة في خليط البيض، ثم حمري التوست في الطاسة المدهونة بقليل من الزبدة .. قلبيها على الجانبين على نار متوسطة حتى تحمر وتسيح الجبنة ويتجانس الحشو .. ضعيها في طبق التقديم وقطعيها إلى مثلثات وقدميها فوراً


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التوست , بالجبنة , طريقة , عمل , والمشروم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل معجنات الخرشوف والمشروم omziad معجنات 3 10-11-2012 11:49 PM
لفائف سمبوسة التوست بالجبنة والدجاج NOOR معجنات 2 24-06-2012 11:16 PM
طريقة تحضير التوست بالجبنة والزعتر والطماطم NOOR معجنات 3 22-04-2012 02:57 AM
طريقة محشو التوست بالجبنة غدير معجنات 0 10-09-2011 10:21 AM
بروكلي بالجبنة والمشروم غدير مطبخ حواء 0 31-07-2011 12:05 PM


الساعة الآن 08:02 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.