طريقة عمل العيش السورى
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2013, 02:10 AM #1
omziad

مشرفة عامة


وصفة خبز العيش السورى


الخبز اللذيذ من المطبخ السورى

طريقة سهلة ومبسطة لصنع العيش على الطريقة السورية , طريقة وخطوات تحضير الخبز السورى



طريقة العيش السورى

المكونات :

كوب و نصف دقيق
ملعقه باكينج باودر
ملعقة خميرة
ملعقتين حليب جاف
معلقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
كوب ماء او اقل للعجن

الطريقة :
تخلط المكونات كلها مع بعض و تعجن جيدا باضافة الماء حتى تتكون عجينة لا تلتصق باليد ( ممكن تلاقى العجينة لسه سايبة و مش راضية تتكور ساعتها ابقى ضيفى شوية دقيق لحد اما تحسى ان العجينة ماسكة نفسها شوية و كل اما تعجنيها اكتر كل اما تمسك نفسها )
ابتدى قطعى العجينة كور صغيرة و خدى الكورة و افرديها و هاتى صاج تيفال و حطيه على النار و حطى نقطة زيت و امسحيها على الصاج
ضعى العجينة المفرودة على الصاج حتى تتحمر و اقلبيها على الجهة الاخرى

مدة تسوية الرغيف الواحد لا تتعدى 30 ثانية


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السورى , العيش , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الشاورما السورى omziad مطبخ حواء 0 14-04-2013 12:19 AM
كن سعيدا ..... فرغد العيش يبدأ بأبتسامه :) , صور للتصميم omziad ركن المنوعات 0 01-04-2013 01:59 AM
طريقة عمل عجينة العيش الفينو omziad معجنات 2 29-10-2012 11:19 PM
طريقة تحضير شراب التوت السورى omziad العصائر والمشروبات الساخنة 2 29-08-2012 11:29 AM
التوفيق بين الحمية الغذائية ومتعة العيش دمعة غلا استراحة الاعضاء 3 02-06-2009 10:58 PM


الساعة الآن 04:14 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.