طريقة عمل كاسترد الشكولاتة بالبندق
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2013, 01:52 AM #1
omziad

مشرفة عامة


حلى الكاسترد اللذيذ بالشوكولاتة




وصفة تجهيز الكاسترد كاملة الخطوات

اقدم لكم اليوم وصفة عمل الكاسترد اللذيذ بالشوكولاته بطريقة مبسطة بالخطوات التفصيلية

طريقة كاسترد الشكولاتة بالبندق


المقادير
3 صفار بيض
1/4 كوب سكر
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا طازجة
1/4 كوب شكولاتة بزبدة البندق
بسكوت أصابع للتقديم
توت طازج للتزيين

الطريقة

- يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن.
- يُضاف الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً (في حالة وجود بعض الكتل الغليظة فيُمكن استخدام المصفاة وتمرير خليط الكسترد من خلالها للتخلص من تلك الكتل).
- تُضاف الڤانيليا ويُترك الخليط ليبرد، ثم تُضاف الشكولاتة مع التقليب بخفة وفي اتجاه واحد باستخدام ملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط.
- يُوزع الكسترد في كؤوس تقديم صغيرة،وتُقدم مع أصابع الشكولاتة وتُزين بالتوت.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشكولاتة , بالبندق , طريقة , عمل , كاسترد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلى كاسترد الحلاوة omziad حلى 2 29-08-2012 08:53 PM
طريقة تحضير كاسترد الموز وجوز الهند محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 07:19 PM
طريقة عمل الشكولاتة البيضاء الساخنة رحيق الورد حلى 1 21-02-2012 11:01 PM
طريقة عمل الشكولاتة الساخنة بالتوفي الإنجليزي رحيق الورد حلى 1 21-02-2012 10:55 PM
طريقة عمل الشكولاتة الساخنة بجوز الهند رحيق الورد حلى 0 21-02-2012 10:37 PM


الساعة الآن 01:04 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.