بالصور: خطوات تحضير القهوة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > العصائر والمشروبات الساخنة




المواضيع الجديدة في العصائر والمشروبات الساخنة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-12-2012, 05:53 PM #1
NOOR

مشرفة عامة


بالصور: خطوات تحضير القهوة




بالصور: خطوات تحضير القهوة


القهوة أساسية في كثير من الدول العربيّة، نظراً لتمتّع القهوة بنكهة خاصّة مميّزة، خصوصاً حين تجتمع نكهتها الخاصّة مع غيرها من النكهات، مثل الهيل المطحون والحليب والكريما.... لكنّ القهوة العربيّة الصافية تبقى أثيرة لدى أعداد غفيرة من العرب، بفضل سرّها الخاصّ ومذاقها المميّز، ما يجعل العلاقة بها علاقة عشق.


وعلى الرّغم من سهولة تحضير القهوة، إلا أنّ طريقة إعداد القهوة العربيّة التقليديّة والخطوات المتّبعة تترك أثراً واضحاً في نكهتها.


خطوات لإعداد قهوة منزليّة خاصّة:


المقـــادير/
3 ملاعق كبيرة من البنّ، ماء، هيل حسب الرّغبة، وسكّر (اختياري).


الطريـــقة/


بالصور: خطوات تحضير القهوة



1 ـ نملأ نصف الدلة بالماء .


بالصور: خطوات تحضير القهوة

2 ـ نرفعها على النّار.


بالصور: خطوات تحضير القهوة

3 ـ ننتظر الماء حتّى يغلي.


بالصور: خطوات تحضير القهوة

4 ـ تخفّض درجة الحرارة.


بالصور: خطوات تحضير القهوة

5 ــ يُضاف البنّ إلى الماء.


بالصور: خطوات تحضير القهوة

6 ـ نُبقي الحرارة منخفضة، وتُقلّب القهوة قليلاً، ثمّ تُترك لعدّة ثوانٍ حتّى تظهر الرّغوة وتبدأ بالارتفاع .


بالصور: خطوات تحضير القهوة

7 ـ نُطفئ النّار ونترك القهوة لدقيقة حتّى تهدأ.


بالصور: خطوات تحضير القهوة

8 ـ ننتظر إلى حين تبدأ الرغوة بالاختفاء، فنرفع القهوة عن النّار ونُضيف الهيل.
ـ نُعيد القهوة إلى النّارمن جديد.
ـ ننتظر القهوة لتغلي من جديد، كما في المرحلة الأولى، ويُمكن إعادة غليها لمرّة ثالثة، بحسب الرغبة


بالصور: خطوات تحضير القهوة

9 ـ تُسكب القهوة .


بالصور: خطوات تحضير القهوة

10 ـ تُقدّم مع البسكويت لضيوفك.





رد مع اقتباس
قديم 11-12-2012, 07:51 PM #2
اجراس الحنين

ملكي

تميزتي فابدعتي
جد راق لي طرحك كثيييييييييييييييييييير

دمتي بخير
ورودي لك
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القهوة , بالصور , خطوات , تحضير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير القهوة البيضاء omziad العصائر والمشروبات الساخنة 1 01-10-2012 02:34 AM
طريقة تحضير القهوة السعودية omziad العصائر والمشروبات الساخنة 2 29-08-2012 11:24 AM
طريقة تحضير القهوة المثلجة NOOR العصائر والمشروبات الساخنة 14 21-05-2012 10:23 PM
تحضير القهوة بالعسل NOOR مطبخ حواء 2 20-01-2012 01:09 AM
برياني اللحم بالصور لذيذ رمضان 2011 , خطوات تحضير برياني اللحم بالصور لذيذ فى رمضان 2011 عذوبه انثويه مطبخ حواء 0 28-07-2011 08:05 PM


الساعة الآن 12:18 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.