طريقة تحضير كيكة الفراولة مع صوص البرتقال
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-10-2012, 04:27 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تحضير كيكة الفراولة مع صوص البرتقال


طريقة تحضير كيكة الفراولة مع صوص البرتقال




طريقة تحضير كيكة الفراولة مع صوص البرتقال


وصفة شهية جدا لتحضير كيكة الفراولة لوجبات الفطور او جانب الشاى , سهلة جدا فى تنفيذها وتقديمها للضيوف , كيك الفروالة بصوص البرتقال

طريقة تحضير كيكة الفراولة البرتقال

المقادير :

2/1 1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 كوب زبدة ، لينة
1 كوب سكر ناعم
3 بياض بيض
2/1 كوب كريمة
4/1 كوب حليب
4 – 6 حبة فراولة، مقطعة مربعات صغيرة



للتزيين :

فراولة شرائح
4/1 كوب عصير البرتقال
1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
2 ملعقة كبيرة نشا



الطريقة :

سخني الفرن على درجة حرارة 180 ، احضري قالب مربع مقاس 8 بوصة ، بطني القالب بورق زبدة ، اتركيه جانبا .
خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اتركيه جانبا .ً
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، وثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى أن يصبح الخليط هشاً، أضيفي بياض البيض واخفقي إلى أن يبدأ الخليط أن يصبح سميكاً ، لا تكثري من الخفق .
ضيفي الكريمة ، اخفقي إلى أن تختفي ، أضيفي خليط الدقيق والحليب ، واخفقي لمدة دقيقة .
ضعي خليط الكيك في القالب ، وزعي الفراولة على سطح الكيك ، اضغطي عليها لتدخل قليلاً في داخل الكيك .
اخبزي الكيك إلى يحمر سطحها .
دعي الكيك يبرد تماماً .
في إناء ستانلس صغير ، ضعي عصير البرتقال، الجيلاتين، والنشا، سخني على نار متوسطة الى أن يغلي، أضيفي الفراولة ، دعيه يغلي بهدوء إلى أن تحصلي على صلصة سميكة .
وزعي صلصة الفراولة على سطح الكيك، ادخليه الثلاجة إلى أن يتماسك تماماً وتقطع وتقدم .


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 12-10-2012, 11:53 PM #2
البريئة

ملكي

صباح حلو للحلوين

اعترفلك اني ماني صحبة مع الحلى صنعاً وأكلاًٍ

بس لثقتي في ذوقك بكل الحب راح اسويه

تسلم يدينك

ربي يخليك
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البرتقال , الفراولة , صوص , طريقة , تحضير , كيكة , مع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة الزبادى بطعم البرتقال omziad حلى 0 21-05-2013 02:49 AM
طريقة تحضير كيك الفراولة محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 02:30 PM
طريقة تحضير كيكة البرتقال محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 01:37 PM
طريقة عمل كيكة البرتقال الشهية omziad حلى 3 24-06-2012 01:27 AM
طريقة تحضير سلطة الفراولة والسبانخ NOOR سلطة 6 25-05-2012 04:48 PM


الساعة الآن 04:35 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.