طريقة عمل المهلبية بالارز والزعفران
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-09-2012, 11:45 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل المهلبية بالارز والزعفران




طريقة عمل المهلبية بالارز والزعفران


طريقة عمل المهلبية بالارز والزعفران


طريقة تحضير كاسات المهلبية اللذيذة بالارز ونكهة الزعفران , حلى المهلبية الشهى اللذيذ , وصفات لاجمل اطباق الحلى

طريقة المهلبية بالارز والزعفران

المقـــادير


1 كوب أرز مطحون
2 كوب ماء
2 كوب حليب
2/1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
2/1 ملعقة صغيرة هيل
2/1 ملعقة صغيرة زعفران

للتقديم فستق حلبي مجروش

الطريـــــقة

1. أحضري ٦ أكواب تقديم شفافة متوسطة الحجم.
2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الأرز، الماء والسكر، ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بمضرب شبك يدوي باستمرار إلى أن يغلي خليط الماء والأرز ويصبح سميك القوام.
3. في كوب مكيال كبير ضعي الحليب، ماء الورد، الهيل والزعفران. دعي الحليب جانبا.
4. أضيفي خليط الحليب مع استمرار التقليب بسرعة إلى أن تغلي المهلبية ثانية وتتجانس. قلبي المهلبية لعدة دقائق لينضج الأرز تماما وتصبح الملهبية ناعمة وخالية من أي كتل من الارز.
5. أسكبي مهلبية الأرز بالزعفران في الكاسات لتملئي ثلثيها.
6. ضعي المهلبية في البراد لتبرد تماما قبل التقديم.
7. زيني مهلبية الأرز بالزعفران بالفستق الحلبي وقدميها باردة


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 17-09-2012, 01:23 AM #2
البريئة

ملكي

الله يعطيكي ألف عافية يارب

حلوياتك رروعه

ابجربهم ان شاء الله واقولك النتيجة

مشكورة ياغالية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المهلبية , بالارز , طريقة , عمل , والزعفران

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفراخ المحشوة بالارز omziad مطبخ حواء 0 19-05-2013 12:06 AM
طريقة عمل قالب الباميه بالارز omziad مطبخ حواء 0 03-05-2013 07:28 PM
طريقة عمل الكلمار المحشو بالارز omziad مطبخ حواء 2 22-08-2012 12:18 AM
طريقة عمل شوربة اللبن بالارز omziad شوربه 4 13-06-2012 09:46 AM
طريقة تحضير الأرز بالدجاج والزعفران NOOR مطبخ حواء 8 22-04-2012 01:36 PM


الساعة الآن 03:27 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.