طريقة تحضير سلطة الفلفل الدافئة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > سلطة




المواضيع الجديدة في سلطة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-09-2012, 06:03 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تحضير سلطة الفلفل الدافئة


طريقة تحضير سلطة الفلفل الدافئة


طريقة تحضير سلطة الفلفل الدافئة


وصفة عمل طبق سلطة الفلفل الدافئة مع اضافة الريحان , سلطات مشهورة وعالمية , من اهم الاشياء على مائدة الطعام هو طبق السلطة

طريقة تحضير سلطة الفلفل الدافئة

المكونات :
4 حبات فلفل أصفر متوسطة الحجم
ملعقة زيت زيتون
4 حبات بصل متوسطة تقطع شرائح
1/4 كوب ريحان طازج
2 ملعقة خل أبيض
4 حبات طماطم صغيرة الحجم تفرم صغير تقطع قطع صغيرة
2 ملعقة سكر بنى، وإن لم يوجد فيمكن وضع 1 ملعقة عسل أسود
جبنة شيدر أو أى نوع جبنة



الطريقة :
يقطع الفلفل إلى أرباع مع إزالة البذور واللب، ثم نضعه على الشواية للشى مع جعل وجه القشرة للأعلى، حتى تسود قشرته ثم تنزع.

يسخن الزيت فى إناء على النار، ويضاف البصل، ويطهى مع التحريك، بدون أن يتغير لونه، حتى يصبح لينه، ثم يضاف الريحان والخل والطماطم، وتطهى مع التحريك حتى تصبح الطماطم لينه.

يضاف السكر، ويحرك حتى يتلاشى، ثم يوضع ربع كمية الفلفل فى طبق، وفوقه ربع كمية خليط البصل، وبعض من الجبنة، ثم نعيد مرة أخرى بنفس الترتيب، ومن ثم تقدم السلطة، وفوقها شرائح رقيقة من الجبنة.






المصدر: المصدر السعودي - من قسم: سلطة

رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 11:42 PM #2
حنين الورد

ملكي

شكل الطبق يناديني .. ويقولي تعالي آفطري علي
الطبقات يممي ..
من جد سلطة لزيزة وخفيفة .. والاحلى من كذا سريعة وتنفع للعجازين

يعافيك ربي .. كثري لنا من الشغلات هاذي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدافئة , الفلفل , سلطة , طريقة , تحضير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة الفلفل الالوان omziad سلطة 0 26-06-2013 06:11 AM
طريقة عمل سلطة الفلفل الحار محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 01:30 PM
طريقة تحضير سلطة الأناناس مع الفلفل الحار omziad سلطة 0 18-07-2012 10:08 AM
سلطة المشروم والجزر الدافئة omziad سلطة 0 18-07-2012 07:02 AM
طريقة عمل سلطة البروكلي مع الفلفل دمعتي غلآك سلطة 2 23-04-2012 11:10 PM


الساعة الآن 09:14 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.