طريقة اعداد جلاش جوز الهند
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-2012, 06:03 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة اعداد جلاش جوز الهند


طريقة اعداد جلاش جوز الهند


طريقة اعداد جلاش جوز الهند


كيف تقومين بتحضير حلى جلاش جوز الهند اللذيذ , اجمل الوصفات لاشهى اطباق الحلويات , حلى رمضانى الجلاش بجوز الهند



طريقة اعداد جلاش الهند


المقادير :

ربع‏ ‏كيلو‏ ‏جلاش‏
2 ‏كوب‏ ‏جوزالهند‏
‏كوب‏ ‏سكر‏ ‏
‏كوب‏ ‏لبن‏
4 ‏بيضات‏ ‏
‏فانيليا‏
‏كوب‏ ‏زبيب‏ ‏
‏سكر‏ ‏ناعم‏.‏
يدهن‏ ‏قالب‏ ‏بالسمن‏ ‏ويفرد‏ ‏فيه‏ ‏الجلاش‏ ‏بحيث‏ ‏تكون‏ ‏أطرافه‏ ‏خارج‏ ‏القالب‏ ‏ويحتفظ‏ ‏بثلاث‏ ‏ورقات‏.‏

الطريقة :
يخفق‏ ‏البيض‏ ‏مع‏ ‏السكر‏ ‏حتي‏ ‏يغلظ‏ ‏قوامه‏ ‏وتضاف‏ ‏الفانيليا‏.‏
يضاف‏ ‏جوزالهند‏ ‏والزبيب‏ ‏إلي‏ ‏اللبن‏ ‏وتقلب‏ ‏جيدا‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏السكر‏ ‏والبيض‏ ‏ويقلب‏.‏
يصب‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏ ‏علي‏ ‏الجلاش‏ ‏وتطوي‏ ‏أطرافه‏ ‏ويغطي‏ ‏بالورقات‏ ‏الباقية‏ ‏وتدهن‏ ‏بالسمن‏.‏
يدخل‏ ‏الفرن‏ ‏حتي‏ ‏يحمر‏ ‏ويرش‏ ‏السكر‏ ‏الناعم‏ ‏والفانيليا‏ ‏ويجمل‏ ‏بعد‏ ‏أن‏ ‏يقلب‏ ‏ويقدم‏ ‏ساخنا‏ ‏أو‏ ‏باردا‏.‏

المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 03-08-2012, 06:38 PM #2
زمردة

ملكي

يمممم

يسلموووووووووووو ع الطرح النااااايس
رد مع اقتباس
قديم 08-08-2012, 11:46 PM #3
اتعبتنى جروحي

ملكي

يااااااويل قلبي على الابداع ذا

ماشالله عليج احسك مره راقيه

وصفاتك تخبل لدرجه اني كل مقطع اتنح عنده وانا مفهيه

ومواصله وزوجي بيطلع لدوام ويقولي قومي نامي وانا اقول لا

عااد الزبده تسلم يديج على الشغل الاحترافي هع

احس كل الكلام مايعطيج حقج وانشالله جاااااااري التطبيق
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اعداد , الهند , جلاش , جوز , طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جلاش الكريمة والمكسرات omziad حلى 3 19-07-2012 09:00 PM
طريقة اعداد كيكة التمر مع جوز الهند omziad حلى 1 20-06-2012 04:17 PM
طريقة عمل حلى جوز الهند دمعتي غلآك حلى 1 19-01-2012 07:48 AM
جلاش محشو باللحم من المطبخ اليمني غدير مطبخ حواء 0 11-08-2011 07:22 PM
جلاش محشو بالتمر والشيكولاته غدير حلى 0 03-08-2011 11:13 AM


الساعة الآن 04:31 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.