طريقة عمل حلى كمال باشا
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-2012, 03:55 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل حلى كمال باشا


طريقة عمل حلى كمال باشا




طريقة عمل حلى كمال باشا


طريقة تجهيز وعمل حلى كما باشا التركى , حلى تركى شهى ولذيذ , اجمل وصفات تركية لاشهى اطباق الحلويات , وصفات حديثة

طريقة كمال باشا


المقادير:

كوب وثلثا كوب سكر أبيض
كوبا ماء
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
كوب وثلثا كوب دقيق ابيض
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
بيضتان
خمس ملاعق كبيرة من السمن
150 جم جبن أبيض غير مملح
طريقة التحضير:
سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.
لتحضير الشربات ؛ ضعي السكر في إناء على النار ثم أضيفي الماء والليمون ، اتركيه حتى يغلي وارفعيه عن النار بعد 5 دقائق ثم اتركيه جانبا.
ضعي الدقيق وكربونات الصوديوم في إناء كبير الحجم واخلطي ثم قومي بعمل حفرة صغيرة في المنتصف وضعي السمن والجبن والبيض واخلطي جيدا حتى يصبح الخليط عجينا.
قطعي العجين إلى 18 قطعة على شكل دوائر ثم افرديها قليلا كما يبدو بالشكل .
ضعي قطع العجين في صينية ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
أخرجي الصينية من الفرن واغمسي كل قطعة في الشربات ثم ضعيها في طبق التقديم ( يمكنك نثر بعض جوز الهند أو المكسرات على السطح حسب رغبتك).


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 03-08-2012, 06:40 PM #2
زمردة

ملكي

ييـَـَــمم إأششتهيتهههـآـأ..

يسسـأـموؤو عع‘آلموضضـَـووعع الننـآيسس..
رد مع اقتباس
قديم 05-08-2012, 01:19 AM #3
فراشة هائمة

ملكي

واااوز خيالي ابي هع



يسلمونيشن قلبو ع الطرح
رد مع اقتباس
قديم 08-08-2012, 10:37 PM #4
اتعبتنى جروحي

ملكي

ماشاء الله تبارك الله

مره نايس شهيتيني على الصبح شكلى بقوم اخربها

الله يعطيكي الف عافيه حبيبتي لاخلا ولاعدم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
باشا , حلى , طريقة , عمل , كمال

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة اعداد فتة داوود باشا omziad مطبخ حواء 0 27-07-2012 04:39 AM
طريقة عمل كفتة داوود باشا مع الدجاج دمعتي غلآك مطبخ حواء 2 06-02-2012 06:53 PM
متى صدرت في عهد محمد علي باشا ام الخديوي اسماعيل ابو مصطفى سين . جيم 0 06-07-2011 12:14 AM


الساعة الآن 12:57 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.