طريقة عمل بيتزا السلمون المدخن
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-07-2012, 10:07 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة عمل بيتزا السلمون المدخن


طريقة عمل بيتزا السلمون المدخن


طريقة عمل بيتزا السلمون المدخن


وصفة رائعة لتحضير بيتزا بالسلمون المدخن اللذيذ , اللب الشومر مع السلمون المدخن , مع البصلل الاخضر المفروم

طريقة بيتزا السلمون المدخن


المكونات

* بصلة متوسطة

* 2 كوب لب الشومر مقطعة مكعبات صغيرة



* 2 ملعقة طعام زيت زيتون

* ملح وفلفل أسود”حسب الرغبة”

* ½ كوب خل

* 250 جرام سلمون مدخن

* ½ كوب بصل أخضر مفروم أو ثوم معمر

* 3 ملاعق طعام كريمة حامضة

مقاديرعجينة البطاطس:

* 3 بطاطس متوسطة ومقشرة

* ملح وفلفل”حسب الرغبة”

* ½ كوب بصل أخضر أو ثوم معمر

* ملعقة طعام دقيق الذرة (نشا)

* فلفل أسود “حسب الرغبة”

* 2 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير

* في مقلاة حمري البصل والشومر في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق.
* ثم تبليه بالملح والفلفل، أضيفي الخل واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
* بشري البطاطس على منشفة المطبخ، لفي عليه المنشفة واعصريه حتى تنشف البطاطس.
* ضعيه في السلطانية، أضيفي عليه البصل والنشا وتبليه بالملح والفلفل واخلطيه جيداً.
* سخني مقلاة على نار فوق المتوسطة. أضيفي الزيت ثم ضعي عليه خليط البطاطس.
* بواسطة ملعقة كبيرة اضغطي على البطاطس حتى يغطي القاع، استمري في الضغط لمدة 5 دقائق.
* اقلبيها للجهة الأخرى بحذر وحمريها لمدة 5 دقائق فقط.
* ضعيه في طبق التقديم، ضعي عليه خليط البصل.
* ضعي عليه السالمون والبصل الأخضر أو الثوم المعمر، امسحي عليه الكريمة ورشيه بالفلفل الأسود الطازج





المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
قديم 28-08-2012, 09:24 PM #2
زمردة

ملكي

مشكورة حبيبتي ... طريقة حلوة ولذيذة .. تسلم يدك ياعسل


رد مع اقتباس
قديم 28-08-2012, 09:27 PM #3
قلب الحياة

ملكي







شبعانه شبعااانه بس مع هذا اشتهيت اذووقها

شكلها يشهي ماشالله ..
رد مع اقتباس
قديم 28-08-2012, 10:25 PM #4
اجراس الحنين

ملكي

ماشاءالله قمه في الرووعه وقمه في الشرح الراائع ..

الله يجزاك خير .. ~

معلوماتك وتقديمك لنا يدل على حرصك .. مااتنحرم من الاجر ياارب

..

}
رد مع اقتباس
قديم 02-09-2012, 12:36 AM #5
الناعمة

ملكي

ممممممممممممممممم
كيفك حبيبتي بصراحه شهيتيني زماااان ما عملت معجنات
الله يعطيكي الف عافيه
طريقه سهله
ووحتى فكرتها بيتزا

شكرا حبيبتي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السلمون , المدخن , بيتزا , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المعكرونة بالسمك السلمون المدخن والكريمة omziad مطبخ حواء 0 17-07-2013 02:53 AM
سلطة السلمون المدخن مع الخيار omziad سلطة 0 01-07-2013 07:17 AM
طريقة عمل المعكرونة بالسمك السلمون المدخن omziad مطبخ حواء 0 22-08-2012 09:00 AM
ميل فوي السلمون المدخن غدير مطبخ حواء 0 10-09-2011 11:02 PM
فطيرة السلمون المدخن غدير معجنات 0 31-07-2011 05:33 PM


الساعة الآن 08:01 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.