شوربة السمك المدخن مع البطاطا
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-07-2012, 05:51 PM #1
omziad

مشرفة عامة


شوربة السمك المدخن مع البطاطا


شوربة السمك المدخن مع البطاطا


شوربة السمك المدخن مع البطاطا


طريقة تجهيز حساء شرائح السمك المدخن مع مكعبات البطاطس , وصفة شوربة لذيذة جدا مميزة لعمل اشهى الاطباق , وصفات جديدة

شوربة السمك المدخن البطاطا




المكونات


- شرائح بصلة كبيرة.
- ملعقتان كبيرتان زبد أو سمن.
- 4 أكواب مكعبات بطاطس.
- كوبا ماء.
- كوب كرفس مقطع.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
- كوبا لبن.
- ملعقتان كبيرتان دقيق.
- 360 جم شرائح سمك مدخن.
- 240 جم جبن مقطع.

طريقة التحضير

- ضعي البصل والزبد في وعاء كبير على درجة حرارة عالية وقلبي حتى ينضج البصل.
- أضيفي البطاطس والماء والكرفس والفلفل ثم اخفضي درجة الحرارة، وعندما يغلي الماء غطي الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة على النار أو حتى تنضج الخضراوات.
- قلبي كمية صغيرة من اللبن مع الدقيقي حتى يمتزجا تماما ثم أضيفي تدريجيا الخليط الناتج إلى مزيج الخضراوات الساخن وقلبي.
- أضيفي إليهم اللبن المتبقي وشرائح السمك وضعيهم على النار حتى يصبح المزيج سميكا مع التقليب المستمر.
- أضيفي الجبن إلى المزيج وقلبي من آن لآخر حتى يذوب الجبن تماما.




المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا , السمك , المدخن , شوربة , مع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة اللحم المدخن omziad شوربه 1 07-09-2012 10:53 PM
فطيرة البطاطا المحشوة بأصابع السمك المقرمشة omziad معجنات 4 15-08-2012 10:54 PM
كبة السمك في شوربة طماطم omziad شوربه 3 19-07-2012 11:24 PM
شوربة المعكرونة مع السمك خطير omziad شوربه 0 03-06-2012 03:28 AM
طريقة عمل شوربة البطاطا omziad شوربه 2 03-06-2012 01:50 AM


الساعة الآن 04:34 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.