شوربة القمح باللبن الزبادى المثلج
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-07-2012, 12:45 AM #1
omziad

مشرفة عامة


شوربة القمح باللبن الزبادى المثلج


شوربة القمح باللبن الزبادى المثلج


شوربة القمح باللبن الزبادى المثلج


طريقة تحضير حساء القمح الشهى اللذيذ , حساء القمح باللبن الزبادى البارد المثلج , اكلات شهية حديثة , اشهى الاطباق

شوربة القمح باللبن الزبادى المثلج


المكونات

* ثلاثة أرباع كوب هريس (القمح المقشور)

* 10 أكواب ماء مغلي

* ملح و2 إلى 3 أكواب لبن.

طريقة التحضير

*ينقع القمح في الماء البارد لمدة 24 ساعة، ثم يوضع في طنجرة الضغط مع 7 إلى 8 أكواب من الماء. يسلق القمح على النار وتزال الرغوة عند ظهورها. يضاف الملح ويطهى القمح حتى يطرى جيداً.
*يرفع الغطاء عن طنجرة الضغط ويترك محتواها ليبرد تماماً.
*يضاف لبن الزبادي إلى الحساء، ويرش الملح حسب الحاجة، ثم يقدم الحساء بارداً مع مكعبات الثلج أو يحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.
ملاحظة:إذا كان الحساء سميكاً، يمكن إضافة المزيد من الماء أو قطع الثلج إليه لجعله بقوام الحساء.







المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الزبادى , القمح , المثلج , باللبن , شوربة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشاى المثلج مع شرائح التفاح omziad العصائر والمشروبات الساخنة 5 21-09-2012 02:56 PM
طريقة عمل شراب الليمون مع ماء الورد المثلج omziad العصائر والمشروبات الساخنة 5 21-09-2012 12:12 AM
شوربة القمح بالموز الضأن omziad شوربه 2 19-07-2012 11:25 PM
عصير الفراولة واليانسون المثلج omziad العصائر والمشروبات الساخنة 4 08-07-2012 04:29 PM
طريقة عمل شوربة الزبادى omziad شوربه 3 03-06-2012 10:27 PM


الساعة الآن 02:46 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.