حساء القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-07-2012, 04:53 AM #1
omziad

مشرفة عامة


حساء القرع الأحمر بالجبنة والكستناء


حساء القرع الأحمر بالجبنة والكستناء


حساء القرع الأحمر بالجبنة والكستناء


وصفة عمل شوربة القرع الاحمر الطازج الفريش مع اضافة جبن البارميزان وجبن إيمنتال اللذيذ , وصفات سهلة لاعداد الحساء الشهى

حساء القرع الأحمر بالجبنة والكستناء


المقادير
  • ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة
  • مرق دجاج , لتر
  • بصل , ثمرة
  • بطاط , حبة
  • قرع أحمر كامل, حبات
  • حليب , كوب صغير
  • زيت زيتون , ملعقة كبيرة
  • جبن بارميزان ,50 جرام
  • جين إيمنتال ,50 جرام

طريقة التحضير
- تٌنظف حبة القرع، وتقطع الرأس ثم تفرغ من القرع ويحتفظ بهذه الحبة ليٌقدم فيها الحساء.
- يؤخذ تقريباً 500 غرام من لب القرع ويقطع قطعاً صغيرةً، يوضع الزيت والزبدة في قدرٍ على النار مع البصل ويقلى مع القليل من الملح إلى أن يذبل، تضاف الكستناء وتخلط.
- يضاف القرع و البطاطا مع مواصلة التقليب لمدة 5 دقائق تقريباً.
- يضاف المرق ويغطى القدر ويترك لينضج لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- يطحن المزيج ثم يضاف الحليب ويخلط ثم يعاد إلى النار ليغلي لدقيقة. ثم يضاف الفلفل الأسود وكمية من الجبنة.
- تسكب الشوربة في حبة القرع، تزين بالجبنة ثم يوضع فوقها الرأس كزينة وتقدم مع شرائح من الليمون.






المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 16-07-2012, 05:00 AM #2
همسة خفوق

ملكي

سلمت يدآك

اكلة اكثر من رائعة

ووصفة شهية

يسلمو والك

صحة وطيبة يا رب
رد مع اقتباس
قديم 19-07-2012, 11:25 PM #3
اجراس الحنين

ملكي

تسلم الايادي على الوصفات الرائعه
يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر , القرع , بالجبنة , حساء , والكستناء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حساء الفاصوليا والتورتيليني بالجبنة omziad شوربه 6 23-07-2012 11:03 PM
حساء القرع العسلي غدير شوربه 4 28-04-2012 10:30 PM
لعاشقات الأحذية باللون الأحمر ,صور أحذية باللون الأحمر رحيق الورد المرأة والطفل 2 04-02-2012 05:27 PM
موضة احذية نسائية باللون الأحمر , صنادل للسيدات باللون الأحمر دمعتي غلآك المرأة والطفل 0 02-02-2012 06:37 AM
طريقة عمل الديك الرومي المحشو بالسجق والكستناء دمعتي غلآك مطبخ حواء 1 15-01-2012 07:17 PM


الساعة الآن 02:04 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.