مربى الجزر
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-07-2012, 07:52 PM #1
omziad

مشرفة عامة


مربى الجزر




مربى الجزر


مربى الجزر


للجزر فوائد طبية مثيرة للاهتمام يعتبر الجزر غني بالالياف الغذائية ، والمعادن, والدهون , الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.

مربى الجزر


المقادير

  • قرنفل ,5 حبة
  • جوزة الطيب , رشة
  • قرفة , عود
  • عصير برتقال ,2 حبة
  • عصير ليمون ,2 حبة
  • سكر ,300 غرام
  • جزر مفروم خشن ,400 غرام
  • ملح ,1.25 رشة
  • يانسون نجمة ,2 حبة

طريقة التحضير
- نفرم الجزر الطازج ونضعه في طنجرة عميقة
- نضيف السكر وعصير البرتقال والليمون إلى الجزر ونخلطه جيداً
- نضيف البهارات (الملح – جوزة الطيب – عود القرفة – القرنفل و الينسون)
- نضع الخليط على النار وبعد الغليان نخفف النار
- نترك الخليط لينضج لمدة ساعة إلى ساعة وخمس دقائق تماماً مع التحريك من وقتٍ لآخر
- نبعده من على النار ونتركه ليبرد
- نحفظه في مرطبان



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 15-07-2012, 03:03 AM #2
صدري رحب

v.i.p

يسلموو ايديكي عالاكلة الشهية

اكلة اكثر من رائعة

شكرا عالوصفة يغلآ
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجزر , مربى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات عمل مربى الخوخ omziad حلى 0 25-05-2013 12:53 AM
خطوات عمل مربى التوت omziad حلى 0 19-05-2013 12:10 AM
مربى التفاح omziad حلى 2 15-07-2012 03:07 AM
مربى الفراولة omziad حلى 1 15-07-2012 03:04 AM
مربى البرتقال omziad حلى 1 15-07-2012 03:01 AM


الساعة الآن 08:57 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.