حلى البسبوســة باللـوز
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2012, 08:09 PM #1
omziad

مشرفة عامة


حلى البسبوســة باللـوز


حلى البسبوســة باللـوز




حلى البسبوســة باللـوز


طريقة عمل البسبوسة اللذيذة وتزيينها باللوز , من الحلويات الشرقية اللذيذة وصفة عمل البسبوسة , وصفات الحلى الشرقى , البسبوسة باللوز , اجمل الحلويات

البسبوســة باللـوز


المكوّنات

1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
2 أكواب أو 320 غ من السميد
1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
1 كوب أو 250 مل من الماء

مكوّنات القطر:

2 أكواب أو 400 غ من السكر
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من ماء الورد
2 ملاعق طعام من اللوز المطحون

طريقة التحضير

تُمزج الزبدة مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللوزا لمطحون والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.
يُسكب المزيج في صينية للخبز قياس 28 سم x 24 سم ويُسوّى الوجه بشكل متجانس. تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر المبرّد على وجهها. توضع في البراد لتبرد تماماً، وتقطّع إلى معيّنات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر:
يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد، واللوز المطحون.






المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 12:10 AM #2
دفء الندى

ملكي

سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين]
رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 04:01 AM #3
ملكة الليل

ملكي

انا كنت ابغي طريقتها لسويها مشكووووره اختى
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 04:14 AM #4
أمير الرومنسية

v.i.p

كتيير زااااكية
اكلة شهية
يم يم يم

لزيزة كتيير

الله يعطيكِ الف عآفية
رد مع اقتباس
قديم 14-07-2012, 03:11 PM #5
زائر الاحلام

ملكي

وعليكم السلام
صباحك سعادةة
أموت بذا الاكلة ي لبيةة
تسلم يمنآك
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البسبوســة , باللـوز , حلى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:07 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.