كيكة بالليمون الحامض والشوكولاتة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2012, 04:14 PM #1
omziad

مشرفة عامة


كيكة بالليمون الحامض والشوكولاتة


كيكة بالليمون الحامض والشوكولاتة


كيكة بالليمون الحامض والشوكولاتة


طريقة عمل كعكة شهية جدا بالليمون الحامض مع اضافة الشوكولاته الشهية اللذيذة , حلى من الحلويات العالمية اللذيذة , اشهى الحلويات

كيكة بالليمون الحامض والشوكولاتة


المكوّنات

2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت أوريو٬ المسحوق
1/3 كوب أو 75 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة

للحشوة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
2 ملاعق طعام من نشاء الذرة
2 من صفار البيض٬ مخفوقتان
3 ملاعق طعام من عصير الحامض
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبروش

للتغليف:

1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
200 غ من رقاقات الشوكولاتة معتدلة الحلاوة٬ المذوّبة
½ كوب أو 125 مل من الماء

طريقة التحضير

يُمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة في وعاءٍ للخلط إلى أن تمتزج مع بعضها ثم يُرص مزيج البسكويت على قاعدة وجوانب قالب للتورتة قياس 26 سم وذي قاعدة مرنة ويوضع القالب في البراد لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، يُمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الزبدة ونشاء الذرة داخل قدرٍ متوسطةٍ وغير لاصقةٍ ثم تُغلى المكونات على نارٍ متوسطةٍ مع التحريك المستمر لمدة دقيقةٍ واحدةٍ. يُرفع الوعاء عن النار وتُسكب كمية قليلة منه فوق صفار البيض ويُحرك ثم يوضع المزيج كله في قدرٍ. يُطهى المزيج على نارٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وبرش الحامض مع التحريك.
يُسكب المزيج فوق قاعدة الفطيرة المجهّزة ويوضع في البراد لمدة ½ ساعة أو إلى أن يجمد.
تُمزج قشطة نستله مع الشوكولاتة المذوّبة والماء داخل وعاءٍ متوسط الحجم ويُسكب المزيج بتجانسٍ فوق الحشوة.
يوضع في البراد إلى أن يشتد الوجه ويصبح سهل التقطيع.







المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 12:11 AM #2
دفء الندى

ملكي

سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين]
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2012, 02:46 AM #4
البريئة

ملكي



وااااااااااااو
مرة روعه تسلمي
يعطيك العافية يالغلا
ننتظر جديدك


رد مع اقتباس
قديم 07-07-2012, 10:02 PM #5
همسة خفوق

ملكي

يسلمووو دياتك ع اكلة لزيزة

تسلمين يغلآ

يعطيك الف عآفية

اكلة شهية
رد مع اقتباس
قديم 08-07-2012, 06:31 PM #6
زمردة

ملكي

روووعه
تسلم ايديك ع الطرح


تقبل طلتتي
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 04:24 AM #7
أمير الرومنسية

v.i.p

كتيير زااااكية
اكلة شهية
يم يم يم

لزيزة كتيير

الله يعطيكِ الف عآفية
رد مع اقتباس
قديم 14-07-2012, 03:19 PM #8
زائر الاحلام

ملكي

يعطيك العافيه يارب

يسلمو الايادي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحامض , بالليمون , كيكة , والشوكولاتة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى ترايفل الموز والشوكولاتة omziad حلى 0 18-06-2013 01:39 AM
طريقة عمل بسكويت بالبندق والشوكولاتة omziad حلى 0 22-05-2013 02:49 AM
حلى كرات الليمون والشوكولاتة NOOR حلى 0 21-11-2012 06:28 AM
طريقة تحضير كيكة التفاح بالليمون محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 12:45 PM
اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة omziad حلى 3 19-07-2012 08:59 PM


الساعة الآن 08:26 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.