الكريم كراميل بالفاكهه الباردة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-06-2012, 11:23 AM #1
NOOR

مشرفة عامة


الكريم كراميل بالفاكهه الباردة


الكريم كراميل بالفاكهه الباردة




الكريم كراميل بالفاكهه الباردة


المقــادير/
لتر ماء
200 جرام سكر
250 جرام حليب بودرة
7 بيضات
فانيليا
250 جرام عسل
3 حبات موز


الطريــقة/
قومى بإحضار قدر وضعى به الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان ،


مع مراعاة التقليب المستمر ثم يوضع هذا المزيج جانباً.


ثم ، اخلطى البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق ،


ثم قومى بحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.


ضعى نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله


ثم يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء فم ادخليها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة
ثم توضع في الثلاجة


و عند التقديم اقلبى الكريم كراميل فى طبق، وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف إليه كمية العسل المحروق المتبقية ويزين الموز المغطى بالعسل ويقدم فوراً .






المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 06:14 AM #2
ملكة الليل

ملكي

ربي يسلمك يآلغلآ

ولآ عدمت توآآجدك آلغآآلي
رد مع اقتباس
قديم 03-07-2012, 12:02 AM #3
دفء الندى

ملكي

سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين]
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 04:09 AM #4
أمير الرومنسية

v.i.p

كتيير زااااكية
اكلة شهية
يم يم يم

لزيزة كتيير

الله يعطيكِ الف عآفية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الباردة , الكريم , بالفاكهه , كراميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكريم كراميل بالكيري والنستلة NOOR حلى 0 21-11-2012 06:39 AM
طريقة عمل الكريم كراميل بالفستق الصينى omziad حلى 3 29-08-2012 08:50 PM
سلطة الدجاج الباردة omziad سلطة 3 09-07-2012 04:32 AM
طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشوكولاته NOOR حلى 6 19-05-2012 08:11 PM
طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل NOOR حلى 9 22-04-2012 02:48 PM


الساعة الآن 08:45 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.