المهلبية بالكريمة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-06-2012, 08:28 AM #1
NOOR

مشرفة عامة


المهلبية بالكريمة


المهلبية بالكريمة




المهلبية بالكريمة


المقــادير/
1 كوب سكر
1 كوب كريمة سائلة
3 كوب حليب
5 ملاعق كبيرة نشا


للتزيين
شوكولا مبروشة أو اصابع
كريمة مخفوقة




الطريــقة/
أحضري أطباق تقديم فردية أو كاسات شفافة


في إناء متوسط الحجم على النار ضعي السكر
باستعمال ملعقة خشبية طويلة اليد قلبي السكر إلى أن يحترق ويصبح كراميل ذهبي اللون


وبحذر شديد أضيفي الكريمة و2 كوب من الحليب مع استمرار التقليب إلى أن يذوب الكراميل


إستمري في التقليب إلى أن يغلي الحليب


أضيفي النشا إلى بقية الحليب وقلبي بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا


أضيفي خليط الحليب والنشا وقلبي إلى أن تبدأ المهلبية بالغليان وتصبح سميكة القوام
قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط


أسكبي مهلبية التوفي في الأطباق
ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات لتبرد ويطيب طعمها
زيني الملهبية بالكريمة وأصابع الشوكولاتة.




المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 25-06-2012, 01:29 PM #2
الساهر الحائر

ملكي

موضوع اكثر من رائع
يعطيك العافية على بذل مجهودك
ننتظر جديدك القادم
رد مع اقتباس
قديم 25-06-2012, 02:05 PM #3
اجراس الحنين

ملكي


تحياتي الك
يسلموووووووودياتك
ع طرحك الرااائع

ورااق لي اختيارك كثير
رد مع اقتباس
قديم 25-06-2012, 03:50 PM #4
الناعمة

ملكي

سلمت على روعة الاختيار
ولاعدمنا جديدك
مودتي
رد مع اقتباس
قديم 25-06-2012, 06:44 PM #5
اتعبتنى جروحي

ملكي

الله يعطيك العافيه
وفي أنتظار جديدك

مجهود رائع تستحقي التقيم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المهلبية , بالكريمة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المهلبية باللــوز omziad حلى 1 16-10-2012 12:44 AM
طريقة عمل المهلبية البيضا omziad حلى 5 06-09-2012 09:24 PM
طريقة عمل المهلبية الصفرا omziad حلى 1 31-08-2012 06:45 AM
طريقة عمل المهلبية بالبرتقال omziad حلى 2 08-08-2012 10:35 PM
المهلبية بالشــوكولاتة omziad حلى 4 14-07-2012 03:14 PM


الساعة الآن 08:40 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.