طريقة اعداد شوربة عدس بالباذنجان
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-06-2012, 02:13 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة اعداد شوربة عدس بالباذنجان

طريقة اعداد شوربة عدس بالباذنجان


شوربة العدس اللذيذة مع الباذنجان , شوربات بطرق جديدة وباطعمة شهية ولذيذة , اكلات حديثة , اجمل الاكلات لشهر رمضان الكريم

طريقة اعداد شوربة بالباذنجان

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
1/2 كوب جزر حلقات
1/2 كوب كرفس مقطع
3 حبات باذنجان حجم متوسط ( مقشر _ مكعبات)
3 كوب فلفل أخضر قطع
3 فص ثوم مفروم
6 كوب مرق خضار أو دجاج
1/2 1 كوب عدس( يمكن إستخدام عدس بجبة أو أنواع مختلفة من العدس)
1/2 1 كوب طماطم
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
ملح وفلفل
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم

الطريقة



- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والجزر، الكرفس، الباذنجان، الفلفل والثوم ويُقلب الخليط لحوالي 10 دقائق حتى نتخلص من جزء من الماء.
- يُضاف المرق ثم العدس،الطماطم والتوابل ويُترك على نار هادئة لحوالى 45 دقيقة أو حتى ينضج.
- يوضع في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس والنعناع والخبز المحمر.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 26-06-2012, 02:56 PM #2
صدري رحب

v.i.p

سلمت يدآك عالاكلة الشهية

وصفة رآئعة


الف صحة وعآفية

ع قلوبكم يآ رب
رد مع اقتباس
قديم 19-07-2012, 11:52 PM #3
اجراس الحنين

ملكي

وااااو حلوه الطريقه و لذيذه و لها تجربه برمضان انشاءالله..

تسلمي عالطرح
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اعداد , بالباذنجان , شوربة , طريقة , عدس

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة اعداد تارت بيتزا بالباذنجان وجبن الموزاريلا omziad معجنات 5 02-09-2012 12:34 AM
طريقة اعداد شوربة المكرونة منسترونى omziad شوربه 5 16-06-2012 10:16 PM
طريقة اعداد شوربة الدجاج بالذرة omziad شوربه 1 01-06-2012 09:12 AM
طريقة اعداد شوربة المحار omziad شوربه 1 01-06-2012 08:50 AM
طريقة اعداد شوربة الفطر omziad شوربه 0 01-06-2012 06:37 AM


الساعة الآن 06:11 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.