طريقة تحضير كاسات الكنافة بالفواكه
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-06-2012, 01:42 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تحضير كاسات الكنافة بالفواكه

طريقة تحضير كاسات الكنافة بالفواكه


اجمل لطريقة لعمل كاسات الكنافة اللذيذة بالفواكه الشهية , حلى شهى جدا ولذيذ على سفرة شهر رمضان الكريم , اجمل حلى

طريقة تحضير كاسات الكنافة بالفواكه


المقادير:


٢٥٠ جرام كنافة

٢ كوب فراولة مجمدة
٤ ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
٢ كوب كريمة سائلة
١ كوب زبادي قليل الدسم
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
١٠ حبة فراولة مفرومة
٢ حبة كيوي مفروم
٢ حبة مشمش مفروم
للتقديم
فستق حلبي خشن، لوز شرائح محمص

طريقة التحضير:


1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

2. قطعي الكنافة وضعيها في صينية واسعة وضعيها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قلبيها عدة مرات أثناء وقت الطهي لتتحمص بكفاءة. أخرجي الكنافة من الفرن ودعيها لتبرد تماما.
3. أحضري كاسات تقديم أو أطباق تقديم فردية.
4. في طبق عميق ضعي الفراولة المجمدة وأنثري السكر الناعم، قلبي الفراولة بخفة لتختلط بالسكر. دعي الفراولة لعدة دقائق. ضعي الفراولة في إبريق الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة. صفي الصلصة من خلال مصفاة ناعمة. ضعيها في طبق تقديم مناسب.
5. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، اللبن والفانيليا، ثبتي مضرب الشبك وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على كريمة مخفوقة متماسكة.
6. لتشكيل كاسات الكنافة: وزعي كمية من الكنافة في قاع أطباق التقديم، وزعي قليل من صلصة الفراولة على الكنافة، وزعي قليل من الكريمة فوق الكنافة، وزعي قليل من الكنافة على الكريمة، وزعي الفراولة، الكيوي والمشمش، وزعي المزيد من الكريمة على الفواكه. وزعي بقية الفواكه.
7. زيني كاسات الكنافة بالفستق واللوز وقدمي مباشرة.



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 02:37 AM #2
البريئة

ملكي

حلوه لرمضان بس بجربها قبل رمضان بشوفها كيف تكون :)
رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 07:29 AM #3
الناعمة

ملكي


آإللْهـ يعَطِيكـ العَـآأإفِيهـ

لآعَدمنَآإ جِدِيدِكـ المٌمُيز

بِآإنتِظآإر جَدِيدكـ
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكنافة , بالفواكه , طريقة , تحضير , كاسات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكنافة الضفائر بالفواكه omziad حلى 0 30-06-2013 12:27 AM
طريقة تحضير الكنافة الإسطنبولي محمد يسري حلى 0 23-07-2012 07:25 PM
طريقة تحضير الكنافة الكذابة omziad حلى 2 15-07-2012 03:00 AM
طريقة تحضير الكنافة الناعمه NOOR حلى 6 02-05-2012 07:08 PM
كاسات افراح زفاف , كاسات جلسات رومانسية دمعتي غلآك الديكور والإتيكيت 2 06-02-2012 09:21 PM


الساعة الآن 09:01 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.