طريقة تحضير حلو الرينبو
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-2012, 12:40 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تحضير حلو الرينبو

طريقة تحضير حلو الرينبو


حلى لذيذ جدا وشكله مبهر بالوان رائعة سيبهر اطفالك جدا , حلى رائع وجميل جدا , اشهى انواع الحلى وخطواته سهلة وبسيطة

طريقة تحضير الرينبو

المقادير

1 كوب حليب

3 ملعقة كبيرة حليب جوز هند مجفف،بودرة



1/4 6 كوب ماء مغلى

5 عبوة صغيرة جيلي ألوان مختلفة

الطريقة


1) احضري قالب كيك مفرغ من الوسط،رشيه او امسحيه بطبقة خفيفة من الزيت.اتركيه جانبا.
2) اضيفي حليب جوز الهند الى الزبادي، قلبي ليختلط ، اتركيه جانبا.
3) في طبق عميق ضعي 4/1 1 كوب ماء مغلي، اضيفي باكيت من الجيلي، قلبي لحوالي 2 دقيقة الى ان يذوب تماما، صبي حوالي 4/3 كوب من الجيلي في القالب، ضعي القالب بالثلاجة لحوالي 15 دقيقة الى ان يبدأ بالتماسك، يجب ان يبقى سطح الجيلي لزج. ضعي بقية الجيلي بالثلاجة لبضع دقائق ليصبح هلامي القوام( مثل بياض البيض).
4) اضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي الى الجيلي المتبقي قلبي ليتجانس مع بعضه، صبيه فوق الجيلي البارد. ضعي القالب بالثلاجة الى ان يتماسك الجيلي ولكن لا تدعيه يتماسك تماما.
5) كرري هذه الخطوات الى ان تحصلي على طبقات من الجليي متناسقة الألوان.
6) دعي قالب الجيلي بالثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل ليتماسك تماما.
7) احضري طبق تقديم، امسحي الطبق بقليل من الماء.
8) املئي طبق عميق اكبر من القالب بالماء الدافىء، ابعدي حواف الجيلي عن القالب بطرف اصبعك، ضعي قاع القالب بالماء الدافىء لبضع ثواني. هزي الجيلي قليلا ليسهل فصله عن القالب، اقلبيه في طبق التقديم وقدميه مباشرة.

فكرة :

استعملي مكيال الكوب الزجاجي سعة 2 كوب لتسهيل خطوات العمل.

• عدم تماسك الجيلي اثناء التبريد يجعل من السهل التصاق الطبقات ببعضها.

• عند اخراج القالب من الثلاجة يجب ان تكون طبقة الجيلي غير جامدة ومن المهم ان تكون حريصة عند اضافة طبقة جديدة وذلك بصبها بهدوء وبالتدريج لكي لا تتكسر او تتفتت الطبقة السفلية.

صحتين


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 12-06-2012, 02:43 AM #2
لورين

ملكي

يعطيك العافيه..
دام التميز والابداع..
لاحرمنا جديدك ..
بانتظار القادم..
تحياتي..
رد مع اقتباس
قديم 12-06-2012, 02:49 AM #3
الفرزدق

ملكي

سلمت اناملكــ
على طرحك المميز
رد مع اقتباس
قديم 12-06-2012, 10:36 PM #4
الناعمة

ملكي

جزاك الله خير الجزاء..‏

مشاركة مميزة
رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 12:33 AM #5
ملكة الليل

ملكي

صحيح حلى لذيذ جدا وشكله مبهر بالوان رائعة
رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 09:41 AM #6
دفء الندى

ملكي


طرح في قمة الروعه
بارك الله فيك يالغلا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرينبو , حلو , طريقة , تحضير

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير جمبرى جامبو على طريقة مطعم البيك NOOR مطبخ حواء 0 21-04-2013 03:26 AM
طريقة تحضير حلى ام على omziad حلى 1 15-07-2012 03:07 AM
طريقة تحضير قبولي الدجاج على طريقة المنطقة الداخلية omziad مطبخ حواء 4 29-06-2012 08:38 PM
طريقة تحضير الارانب على طريقة صقلية omziad مطبخ حواء 3 10-06-2012 01:30 AM
طريقة تحضير حدف , طريقة تجهيز حدف omziad مطبخ حواء 5 23-04-2012 09:11 PM


الساعة الآن 12:49 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.