طريقة تحضير فطيرة شرائح اللحم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2012, 07:10 PM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تحضير فطيرة شرائح اللحم

طريقة تحضير فطيرة شرائح اللحم


وجبات رائعة من السهل تحضيرها وتجهيزها , اجمل الفطائر المنوعة باجمل النكهات اللذيذة , فطائر بشرائح اللحم شهية جدا



طريقة تحضير فطيرة شرائح اللحم

المقادير:

* 2 كوب دقيق
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
* ملعقة كبيرة خميرة
* ملعقة صغيرة زعتر جاف
* ربغ كوب ماء دافئ

مقادير الحشو:
* 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
* 3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
* ملح و فلفل"حسب الرغبة"

طريقة التحضير:

* يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.
* يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .
* يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
* يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .
* ثم يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.
* تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
* تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة وصحتين.


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم , تحضير , شرائح , طريقة , فطيرة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطيرة اللحم بالخطوات المصورة omziad معجنات 1 01-09-2012 10:29 PM
طريقة تحضير شرائح اللحم مع الطماطم المشوية الاسبانية omziad مطبخ حواء 2 02-08-2012 03:33 AM
طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضروات والزنجبيل omziad مطبخ حواء 0 27-07-2012 04:12 AM
طريقة عمل فطيرة اللحم بالعجين السعودية omziad معجنات 1 05-06-2012 08:55 PM
طريقة عمل شرائح اللحم المخللة رحيق الورد مطبخ حواء 1 08-02-2012 08:21 PM


الساعة الآن 04:13 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.