طريقة تجهيز شوربة الروكا بالكريما
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2012, 12:18 AM #1
omziad

مشرفة عامة


طريقة تجهيز شوربة الروكا بالكريما

طريقة تجهيز شوربة الروكا بالكريما


طريقة عمل وتحضير حساء الروكا الشهير , طريقة اعداد شوربة الروكا بالكريمة , كيف تقومين باعداد حساء الروكا , طريقة سهلة جدا لاعداد شوربة شهية

طريقة تجهيز شوربة الروكا بالكريما

المقادير


- باقتان من الروكا المغسولة جيدا والمفرومة
- نصف كوب كريما طازجة
- بصلة متوسطة ومفرومة ومقلية فى ملعقة من الزبدة
- 100 جرام من جبنة ماعز مقطعة لقطع صغيرة
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة زبدة
4 اكواب من مرق الدجاج

الطريقة

- تحمى الزبدة ويقلى فيها الدقيق حتى تظهر رائحة لذيذة من المزيج وهذه صلصة الرو
- يسخن مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلى فيها البصل المفروم لثوانى حتى يذبل نضيف اوراق الروكا الى البصل ويقلى لمدة دقيقتين
- نضيف مرق الدجاج ويطهى الخليط من 7 الى 10 دقائق
- نضع هذا الخليط فى الخلاط او المخفقة ويهرس للحصول على بوريه , نضيف صلصة الرو ويخلط مع الحساء
يطهى الحساء مجددا حتى يتكثف قليلا , تطفأ النار وتضاف الكريما الطازجة للحصول على حساء لذيذ
- يسكب الحساء فى اطباق فردية ويزين كل طبق بقطع من جبنة الماعز وبضع اوراق من الروكا الطازجة



صحة وعافية


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 12-06-2012, 11:10 PM #2
حنين الورد

ملكي

سلمت اناملك الذهبيه ع الخلفيات الحلوه
ماننحرم من مواضيعك المميزهَ
في أنتظار القادم منك
مودتيَ وتقييمي


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الروكا , بالكريما , تجهيز , شوربة , طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تجهيز الكابتشينو محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 12:38 PM
طريقة تجهيز عصير الأناناس محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 11:46 AM
طريقة تجهيز الكوكتيل محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 11:29 AM
طريقة تجهيز شوربة الكرات والبطاطس omziad شوربه 2 21-06-2012 09:32 AM
طريقة عمل سلطة الروكا دمعتي غلآك سلطة 0 03-02-2012 06:58 PM


الساعة الآن 02:03 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.