حساء التفاح مع الموز على الطريقة الهندية
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-06-2012, 03:34 AM #1
omziad

مشرفة عامة


حساء التفاح مع الموز على الطريقة الهندية

حساء التفاح مع الموز على الطريقة الهندية


طريقة لعمل حساء على الطريقة الهندية , شوربة التفاح مع الموز , للتفاح والموز فوائد عديدة وقيمة غذائية عالية جدا , طريقة حساء فواكه هندى

حساء التفاح الموز الطريقة الهندية

المكونات



- 100 غرام من الرز البسمتي.
- صدر دجاج (حوالى 250 غراماً).
- بصلة.
- 4 فصوص من الثوم.
- جزرة.
- 20 غراماً من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبروش.
- ملعقة كبيرة من الكاري البودرة.
- ليتر من مرق الدجاج.
- موزة.
- تفاحة.
- 15 سم من حليب الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
- قليل من الملح.
- قليل من الفلفل.


الطريقة

- ضعي 30 سنتل من المياه في قدر، أضيفي إليها الملح ودعيها تغلي على النار.
- أضيفي الرز، ثم غطي القدر ودعي الخليط ينضج على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
- اغسلي صدر الدجاج، جففيه، رشي عليه قليلاً من الملح والفلفل.
- قشري البصلة وافرميها جيداً، والثوم واطحنيه جيداً.
- قشري الجزرة، ثم اغسليها وقطعيها إلى دوائر.
- ذوبي في قدر 20 غراماً من الزبدة وقلي فيها صدر الدجاج على نار قوية من الجانبين.
- أضيفي البصل، الثوم، دوائر الجزر، والزنجبيل المبروش.
- رشي على الخليط قليلاً من الملح والفلفل والكاري.
- أضيفي المرق إلى الخليط ودعيه يغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
- أخرجي الدجاج من المرق وقطعيه، ثم اخفظيه في مكان دافئ.
- قشري الموزة وقطعيها إلى دوائر.
- قشري التفاحة وقطعيها إلى أربعة أجزاء، انزعي منها البذور والطرفين، ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة.
- أضيفي إلى الحساء الموز والتفاح وحليب الكاكاو.
- امزجي الحساء وأضيفي إليه الزبيب ثم دعيه على النار قليلاً، بعدئذٍ أضيفي إليه عصير الليمون الحامض.
- قسمي الرز على أربع طاسات. تزينينها بالدجاج المقطع، ثم قسمي الحساء على الأطباق.

صحة وعافية حساء التفاح الموز الطريقة الهندية


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 12-06-2012, 11:20 PM #2
حنين الورد

ملكي

سلمت اناملك الذهبيه ع الخلفيات الحلوه
ماننحرم من مواضيعك المميزهَ
في أنتظار القادم منك
مودتيَ وتقييمي


رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 01:36 AM #3
البريئة

ملكي

رووووعه

كلك ذوق واختيارك جوناااااان

شكرا لك غاليتي
رد مع اقتباس
قديم 13-06-2012, 09:18 AM #4
دفء الندى

ملكي


طرح في قمة الروعه
بارك الله فيك يالغلا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التفاح , الطريقة , الموز , الهندية , حساء , على , مع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفاهيتا على الطريقة الهندية omziad مطبخ حواء 0 30-05-2013 04:01 AM
الايدام على الطريقة الهندية omziad مطبخ حواء 1 23-10-2012 12:40 PM
طريقة عمل العدس على الطريقة الهندية omziad مطبخ حواء 1 29-07-2012 02:57 PM
طريقة حساء التفاح بالكرفس والنعناع omziad شوربه 5 03-06-2012 01:32 AM
طريقة عمل الكفتة على الطريقة الهندية رحيق الورد مطبخ حواء 0 03-02-2012 09:38 PM


الساعة الآن 06:02 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.