شوربة القرع الاصفر مع الجزر
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-06-2012, 06:08 PM #1
omziad

مشرفة عامة


شوربة القرع الاصفر مع الجزر

شوربة القرع الاصفر مع الجزر


حساء القرع مع الجزر , طبق شوربة شهى من القرع الاصفر مع الجزر الاصفر الغنى بالفيتامينات , يحتوى القرع على فيتامين (a) بكميات كبيرة وهذا الفيتامين مغذي لغشاء العين


شوربة القرع الاصفر الجزر

المقادير:


1 راس قرع اصفر
2 حبات بطاطا متوسطة
2 جزر اصفر
1 بصلة
20 جرام زبدة او سمنة
750 مليتر شوربة قرع
نص ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملح وفلفل اسود
بقدونس
200 جرام كريم سائل
2 عودان بصل أخضر



طريقة التحضيــر

نغسل ونقشر القرع ونقطعه لقطع صغيرة ومن ثم نسلقه شوية صغيرة وبعد ذلك نفرمه ناعم ونضعه لجانب.

نقشر البطاطا والجزر ونقطعهم لقطع صغيرة وكذلك البصل الاخضر.



نشوح البصل في الزبدة علي النار وبعد ذلك نضيف البطاطا والجزر ونقلبهم مع بعض علي النار.

نضيف الشوربة اليهم ونقلبهم مع بعض ونتركه لمدة 30 الي 40 دقيقة يغلي مع بعض.

وبعدها نضيف اليهم القرع وبعد ان تنضج الشوربة ناخد كم قطعة من بقايا الخضار للتزين ونرفعهم لجانب والباقي نضيف اليه الملح والفلفل ونضربه بالمضرب حتي يعطي حساء لزيز.

للتزين نأخد خضار عيدان البصل ونقطع علي شكل حلقات جميلة ونفرم البقدونس للتزين ايضا.

نسكب الشوربة في اطباق التقديم ونزينها بالكريمة والبصل الحلقات والبقدونس


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 01-06-2012, 11:49 PM #2
الناعمة

ملكي
افتراضي


جزاك الله خير وجعله المولى في موازين حسناتك
كل الشكر لك على هذا الاختيار
في انتظار جديدك المميز
n]
رد مع اقتباس
قديم 02-06-2012, 04:31 PM #3
ملكة الليل

ملكي
افتراضي


وااااااااااااو
مرة روعه تسلمي
يعطيك العافية يالغلا
ننتظر جديدك


رد مع اقتباس
قديم 02-06-2012, 07:56 PM #4
اجراس الحنين

ملكي
افتراضي

مَوْضُوْع فِي قِمَة الْخيااال
طُرِحَت فَابدَعَت‎
دُمْت وَدَام عَطَائِك‎
وَدَائِمَا بأِنْتِظَار جَدِيْدَك الْشَّيِّق
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2012, 01:48 AM #5
حنين الورد

ملكي
افتراضي


مره نايس
يعطيك الف عافيه على طرحك الرائع لاهنتِ
لكِ مطري

\\
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الاصفر , الجزر , القرع , شوربة , مع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة القرع العسلى omziad شوربه 0 15-06-2013 01:45 AM
شوربة القرع الاسبانية الخطيرة omziad شوربه 2 10-09-2012 07:20 PM
طريقة عمل شوربة الجزر والبرتقال اللذيذة omziad شوربه 2 10-09-2012 07:18 PM
حساء القرع العسلي غدير شوربه 4 28-04-2012 10:30 PM
خطوات عمل شوربة جزر مع أرز وباذنجان مهروس , اسهل شوربة لذيذة وصحية شوربة جزر مع أرز وباذنجان مهروس عذوبه انثويه شوربه 0 28-07-2011 08:12 PM


الساعة الآن 05:37 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.