حساء الحريرة المغربية الرائع
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-05-2012, 04:39 AM #1
omziad

مشرفة عامة


حساء الحريرة المغربية الرائع

حساء الحريرة المغربية الرائع


طريقة عمل حساء مغربى روعة , يحتوى هذا الحساء على عناصر وفيتامينات عالية القيمة الغذائية , من اشهر انواع الحساء فى المغرب

حساء الحريرة المغربية الرائع

المقادير
250غرام من اللحم المقطع مكعبات
1 كيلوغرام طماطم
1 حبة بصل
3 ملاعق كبيرة كرافس
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء
3 ملاعق كبيرة بقدونس
نصف كوب حمص
نصف كوب عدس
1 ملعقة كبيرة سمن
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع كيلوغرام دقيق
لتر ماء
ثلاث ملاعق كبيرة شعرية

الطريقة



يفرم الكرفس و الكزبرة الخضراء و البقدونس و الطماطم و البصل و ينقع الحمص و يذاب الدقيق في الماء حتى يتم الحصول على سائل متجانس
يوضع اللحم و الطماطم في الإناء على النار ثم يضاف الحمص والعدس والبقدونس والكزبرة الخضراء والبصل والسمن والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزعفران والملح ويضاف لتر من الماء و يغطى الإناء و يترك حتى ينضج
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم تضاف الشعيرية و يحرك قليلاً إلى أن تنضج جميع المكونات ثم تقدم

صحة وعافية


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
قديم 31-05-2012, 10:54 PM #2
قلب الحياة

ملكي
افتراضي


مره نايس
يعطيك الف عافيه على طرحك الرائع لاهنتِ
لكِ مطري
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحريرة , الرائع , المغربية , حساء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحريرة على الطريقة المغربية دمعتي غلآك مطبخ حواء 5 28-05-2012 12:18 PM
طريقة عمل الحريرة المغربية دمعتي غلآك شوربه 1 20-02-2012 04:16 AM
برج الافعى الرائع omziad السياحة والسفر 1 12-01-2012 03:19 PM
ديكورات من الكرستال الرائع غدير الديكور والإتيكيت 0 01-10-2011 10:41 PM
خط baileys car الرائع مجرد سراب ركن المنوعات 0 15-09-2011 12:22 PM


الساعة الآن 12:04 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.