طريقة عمل سابليه التمر
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > حلى




المواضيع الجديدة في حلى


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-05-2012, 04:18 AM #1
NOOR

مشرفة عامة


طريقة عمل سابليه التمر


طريقة عمل سابليه التمر




طريقة سابليه التمر


المقــادير/
فانيليا , علبة
نشاء ,50 غرام
سكر ناعم ,100 غرام
زبدة ,250 غرام
زهرة البرتقال للحشوة, زهرة
ماء للحشوة, ملعقة كبيرة
زبدة للحشوة, ملعقة كبيرة
قرفة للحشوة, ملعقة صغيرة
طحين , حسب الحاجة
تمر معجون للحشوة,250 غرام
صفار البيض للدهن, حبة


الطريــقة/
- نضع معجون التمر والقرفة والماء وزهر البرتقال والزبدة المذابة في وعاءٍ كبيرٍ وندعكهم جيداً حتى يصبح المزيج عجينةً ناعمةً

- نضع هذه العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقةً

- ونبدأ بتحضير العجين نمزج السكر والزبدة حتى يصبحا مثل الكريمة ثم نضيف النشاء والفانيليا ونخلطهم جيداً



- نضيف الطحين تدريجياً حتى تصبح العجينة متجانسةً ومرنةً

- نفرد العجين بالحلال (الشوبك)

- ونحضر قالب التقطيع على الشكل الذي تفضلون ونحن اخترنا قالب على شكل الهلال

- نبدأ بتقطيع العجينة

- نأخذ قطعة من العجينة ونضع عليها قليلاً من حشوة التمر حسب الرغبة

- نحضر قطعةً أخرى من العجين ونضعها فوق الحشوة فيصبح لدينا قطعة عجين وبعدها حشوة وبعدها عجين وهكذا حتى انتهاء كمية العجين

- نصف القطع في الصينية المدهونة بقليلٍ من الزيت

- ندهن القطع بصفار البيض

- نضع الصينية في الفرن على نارٍ متوسطةٍ 180 درجة حتى تصبح القطع باللون الذهبي

تقدم باردةً مع الشاي او القهوة .




المصدر: المصدر السعودي - من قسم: حلى

رد مع اقتباس
قديم 21-05-2012, 02:44 PM #2
الوليد

ملكي
افتراضي

الله يعطيك العافية
رد مع اقتباس
قديم 21-05-2012, 03:00 PM #3
حنين الورد

ملكي
افتراضي

كَلَّمـاتِك ارْوَع مِن الْخَيــ/ــال ‏‎

وَأَجْمَل مِن ضِيَاء الْقَمــر ‏‎

فَلَهـاذَا أَوْقَفْت سَاحـات أُفِكـارِي ‏‎

لَكِن أَحَتـار قَلْبِي فِيْمَا يَكْتُب لَك ‏‎

فَكَتَبْت احْتِرَامِي وَتَقْدِيْرِي لِك و لْجِمَال ‏كَلَّمــ/ـاتَك‎
رد مع اقتباس
قديم 21-05-2012, 06:37 PM #4
اجراس الحنين

ملكي
افتراضي


سلمت يدينك على هيك طرح

وربي يعطيك آلف عآفيه

ومإ ننحرم روعة جديدك

تحيييآتي*

‎*
رد مع اقتباس
قديم 25-05-2012, 12:50 PM #5
البريئة

ملكي
افتراضي

سلمتِ ماقدَّمته لنا من وصفات شهية
اتحفينا بإبداعـك المتواصِل
رد مع اقتباس
قديم 25-05-2012, 03:16 PM #6
اتعبتنى جروحي

ملكي
افتراضي

تسسسسلم يمينك م ننحرم
رد مع اقتباس
قديم 25-05-2012, 04:29 PM #7
زائر الاحلام

ملكي
افتراضي

يعطيكْك ألف عآفْيَةة يَ بعدي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التمر , سابليه , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شراب التمر مع اللبن omziad العصائر والمشروبات الساخنة 4 14-08-2012 12:08 AM
طريقة عمل لفائف التمر بالشيكولاة NOOR حلى 1 19-07-2012 08:08 PM
طريقة عمل التمر المحشو باللــــــوز omziad حلى 4 28-06-2012 07:51 PM
طريقة عمل حلى كرات التمر omziad حلى 2 07-03-2012 05:47 PM
طريقة عمل التمر الممدوود دمعتي غلآك حلى 0 17-02-2012 04:57 AM


الساعة الآن 06:56 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.