طريقة عمل الخبز الهندي
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-05-2012, 07:14 AM #1
NOOR

مشرفة عامة


طريقة عمل الخبز الهندي


طريقة عمل الخبز الهندي




طريقة الخبز الهندي


المقــادير/
حليب سائل للعجين
سكر , ملعقة كبيرة
خميرة , ملعقة كبيرة
زيت نباتي للعجين,2 ملعقة كبيرة
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
بيض ,2 حبة
دقيق أبيض ,400 غرام
زيت نباتي غزير لقلي الخبز


الطريــقة/
- إخلطي المقادير الجافة معاً، ثم أضيفي المقادير السائلة وكوِّني عجينة مُتماسكة.


- كوِّري العجينة وضعيها في مكانٍ دافئ حتى تتضاعف في الحجم.


- قسِّمي العجينة إلى 8 كراتٍ متساويةٍ وغطِّيها بفوطةٍ مُندَّاةٍ بالماء، وأُتركيها جانباً حتى تتضاعف في الحجم مرةً أُخرى.


- قومي بفرد الكرات براحةِ اليد حتى تُصبح رفيعةً جداً، ثم حمريهم في زيتٍ غزير حتى يُصبح لونها ذهبياً.


- إرفعي خبز الباتورا الهندي وضعيهِ على ورقِ المطبخ ليمتص الزيت الزائد منه، ثم قدِّميهِ ساخناً وتمتعي بمذاقهِ الشهيِّ.



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
قديم 09-05-2012, 04:59 PM #2
زائر الاحلام

ملكي
افتراضي

مشكور ع الطرح
ننتظر كل جديدك
كل الود
رد مع اقتباس
قديم 10-05-2012, 10:14 PM #3
اتعبتنى جروحي

ملكي
افتراضي

نقف في إعجاب لكل سطر مدون هنا
الجمال لا يكتمل إلا بحروفك
التي تنسج الروعة
لحضورك يملأ القسم متعة .. وفاائدة
مواضيعك القيمة ... زينت منتدانااا
شكري لك ... محمل بعطر الزيزفون
إمتناني
رد مع اقتباس
قديم 11-05-2012, 01:56 AM #4
دمعة

ملكي
افتراضي


شكرآ الك عالوصفة

يعطيكِ الف عآفية

والف صحة وعآفية

ع قلوبكم يآ رب

{
رد مع اقتباس
قديم 20-05-2012, 01:18 AM #5
فراشة هائمة

ملكي
افتراضي

ملئها مشاعر رقيقة تداعب رفيع السطور

أبدعتِ و أكثر نثرت أجمل الورود

تقبلي مروري و حدائق الجوري

تحاياي و عبير حروف تقديري
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الخبز , الهندي , طريقة , عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الخبز بالزيتون رانا معجنات 0 30-10-2013 10:38 PM
طريقة تحضير الايدام الهندي omziad مطبخ حواء 3 11-07-2012 04:57 PM
طريقة عمل عصير الدراق والليمون الهندي omziad العصائر والمشروبات الساخنة 3 21-06-2012 01:00 PM
طريقة تحضير مشروب التمر الهندي NOOR العصائر والمشروبات الساخنة 1 23-04-2012 09:09 PM
طريقة عمل كبسة الرز الهندي رحيق الورد مطبخ حواء 5 23-02-2012 12:04 AM


الساعة الآن 06:12 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.