طريقة عمل بيتزا عيد الأم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-03-2012, 02:29 AM #1
دمعتي غلآك

موقوف


طريقة عمل بيتزا عيد الأم

طريقة بيتزا الأم

للعجينة:
كوبان ونصف الكوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة
ملعقة صغيرة من "البايكنغ باودر"
3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
ملعقة صغيرة من "الأوريغانو"
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
كوب من الماء الدافئ

للطبقة العلوية:
ربع كوب من صلصة البيتزا الجاهزة
كوبان من جبن "الموزاريلا"
حبتان متوسطتان من الطماطم مقطعتان إلى شرائح رقيقة
حبتان متوسطتان من الفلفل الأخضر، مفرومتان
ربع كوب من الزيتون الأسود المقطّع إلى شرائح



طريقة التحضير
1- للعجينة: ضعي، في وعاء الخلاط، الدقيق والملح والخميرة و"البايكنج باودر" والحليب و"الأوريغانو". ثبتي مضرب العجين، وقلبي لثوانٍ لتختلط المواد.
2- أضيفي الزيت والماء، واعجني لمدة 4 دقائق لتصبح العجينة ناعمة، ثم ضعيها في طبق مدهون بالزيت. غطّي العجينة، اتركيها لساعة ليتضاعف حجمها.
3- احضري صينية مستديرة مقاس 11 بوصة، افردي العجينة، وضعيها في الصينية، واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
4- سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، أحضري صينية قصيرة الحافة مقاس 10 بوصة، ادهني بقليل من الزيت. مدّي العجينة، ضعيها في الصينية، ثم غطي العجينة بالنايلون واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
5- وزّعي صلصة البيتزا والجبن والطماطم والفلفل والزيتون. 6- اخبزي لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبية اللون، وقدميها دافئة.



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
قديم 20-03-2012, 05:54 PM #2
دفء الندى

ملكي
افتراضي


جزاك الله خير وجعل الجنه دارك
حروووف من ذهب لآنامل من حرير
سلم قلمك المبدع وسلمت يمناااااك
لهذا الطرح الراااائع
الله يعطيك العافيه عالإنتقاء المميز
بإنتظاااار جديدك بشوووووق
لك خالص ودي
رد مع اقتباس
قديم 20-03-2012, 06:45 PM #3
الناعمة

ملكي
افتراضي

يعطيك آلعافيه علىآ الطرح الرائع
ولك تحياتي وتقديري
رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012, 03:39 PM #4
كاتم احساس

v.i.p
افتراضي

الله يعطيك الف عافية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأم , بيتزا , طريقة , عمل , عيد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بيتزا سميكة رانا معجنات 0 05-11-2013 06:42 PM
طريقة عمل بيتزا مارغريتا omziad معجنات 0 15-07-2013 01:21 AM
طريقة عمل بيتزا على شكل سلحفاة omziad معجنات 3 26-08-2012 11:28 PM
رسائل عيد الأم للأمهات 2013 , مسجات sms لأعياد الأم 2013 دمعتي غلآك ركن المنوعات 6 10-05-2012 07:48 PM


الساعة الآن 08:02 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.