تناول السمك والبطاطس المقلية أسبوعيا يهدد بأمراض القلب
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى المنوعات > ركن المنوعات




المواضيع الجديدة في ركن المنوعات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-02-2012, 12:58 PM #1
رحيق الورد

موقوف




كشفت دراسة حديثة أن قلي السمك بالمواد الدهنية يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50 في المئة. غير أن خبراء الصحة اكتشفوا أن السمك المخبوز والمشوي يؤدي إلى الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30 في المئة.

ويشار إلى أنه ثمة أكثر من 11000 مطعم للسمك والبطاطس المقلية في المملكة المتحدة يبيع 300 مليون حصّة في العام أي ما يعادل 5 حصص لكل رجل وامرأة وطفل. ووفقًا لصحيفة الاكسبرس اكتشف الباحثون في دراسة واسعة النطاق في الولايات المتحدة أن سمك التونا والسمك الأبيض هما أقل فعالية في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب علماً أن الأسماك الداكنة اللون على مثال السلمون هي الأكثر فعالية في الحد من الخطر.



واستشف الباحثون استنتاجاتهم بعد تحليل اختبارات دامت 8 أعوام وطالت 84493 امرأة يتراوح عمرهن بين الـ50 والـ79. واكتشفوا أن اللواتي يستهلكن خمس حصص أو أكثر من السمك المخبوز أو المغلي في الأسبوع يقللن من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30 في المئة. لكن اللواتي يتناولن قطعة صغيرة من السمك المقلي يزدن من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 48 في المئة علمًا أن الناس الذين اعتادوا على خبز أو شوي السمك بانتظام هم اكثر نشاطاً وأقل اقبالا على التدخين ويحتوي نظام تغذيتهم على الفاكهة والخضار. أما النساء اللواتي يتناولن المزيد من السمك المقلي هم أكثر عرضة للإصابة بالبدانة ولاستهلاك المزيد من السعرات الحرارية. لذا يجب الانتباه على كيفية تحضير السمك.



رد مع اقتباس
قديم 25-02-2012, 11:42 PM #2
حنين الورد

ملكي
افتراضي

مووووووووضوووووووووع رائع الله يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
قديم 25-02-2012, 11:55 PM #3
اتعبتنى جروحي

ملكي
افتراضي

مشاركة رائعة
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرى عليه اختي
دمتِ رائعة الطرح وافرة العطاء


رد مع اقتباس
قديم 26-02-2012, 12:03 AM #4
لورين

ملكي
افتراضي


سلمت يمناك اختى على
روووعه وجمال طرحك المميز
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أسبوعيا , السمك , القلب , المقلية , بأمراض , تناول , والبطاطس , يهدد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زيت الزيتون يقي من الإصابة بأمراض القلب الكـايد ركن المنوعات 2 02-12-2012 09:34 PM
ضغط العمل يؤدي الى الإصابة بأمراض القلب خصوصا لدى النساء الكـايد ركن المنوعات 2 09-08-2012 06:57 AM
مخاطر الجلوس لساعات طويلة يزيد الإصابة بأمراض القلب دمعتي غلآك ركن المنوعات 2 02-05-2012 03:37 PM
الحبوب المسكنة تزيد خطر إصابة الأصحاء بأمراض القلب دمعتي غلآك ركن المنوعات 4 11-03-2012 09:01 PM
البصل يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب almsdar الوظائف و الاعلانات 0 04-11-2007 12:31 PM


الساعة الآن 08:53 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.