لكل محبي شرب الشاي عليكم بالتنويع
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى المنوعات > ركن المنوعات




المواضيع الجديدة في ركن المنوعات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-02-2012, 06:32 PM #1
رحيق الورد

موقوف




لم يسلم الشاي مطلقا من القيل والقال، ولا من الجدل حول ما إذا كان مضرا بالصحة أم أنه دواءٌ بجانب كونه شرابا منعشا ومنشطا. لم يتغير الحال رغم مرور آّلاف السنين منذ طور الصينيون الشاي من منقوع نبتة إلى شراب تدعم تجارته عالميا ميزانيات دول تعتبره ثروة في ظل شغف الشعوب به إلى درجة الإدمان. بل غدت له ثقافة وطقوس ومناسبات وصناعات، كما تعدّدت أنواعه ونكهاته وألوانه.



وفي دراسة حديثة أشرفت عليها جامعة فريدريش شيللر في بمدينة يينا بشرق ألمانيا، أصدرت الدكتورة هيلغا ديتريش التي عكفت على دراسة الشاي وآثاره تحذيرا من الإفراط بشرب الشاي. وأكد تحذير ديتريش على معلومة بسيطة لكنها مهمة تتماشى ومقولة «إن الكثير مما هو مفيد.. مضر». والمنطلق هنا أن لكل مادة آثارا جانبية، وفي أقل الحالات ضررا قد تأتي السلبيات نتيجة تفاعل مادة ما مع مواد أخرى. وبناء عليها نصحت الباحثة الألمانية محبي الشاي بـ«التنويع» وتجنّب التشبث بنوع واحد من الشاي والحرص على شربه صباح مساء بحكم أن المسألة «مزاج»!! وتقول الدكتورة ديتريش في تحذيرها إن «مختلف أنواع الشاي تحتوي على مادة الكافيين بنسب مختلفة بالإضافة لمواد أخرى مثل التانيين والبوليفينول والفلوريد. ولكل من هذه المواد فوائدها الصحية، كما أن لها أيضا مضار جانبية. وبناء عليه يجب التنويع للاستمتاع بكوب شاي «أخف ضررا» سواء كان الشاي أخضر أو أسود، «سادة» أم بالحليب أو بالليمون، بما في ذلك الشاي المنعنع لما له من قوة على إرخاء الأعصاب ممّا قد يؤدي لتراخٍ في عضلات الأمعاء يفضي مع الإدمان إلى ضعف في عملية الهضم.



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشاي , بالتنويع , شرب , عليكم , لكل , محبي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير قناع ماسك الشاي لنضارة البشرة - وصفة قناع الشاي الاخضر للتخلص من التجاعيد أسرار الغروب المرأة والطفل 0 12-06-2013 01:35 PM
تصاميم تحف فنية لاكواب الشاي , رسومات على اكواب الشاي الكـايد الديكور والإتيكيت 2 15-08-2012 12:50 AM
خلفيات السيارات لكل محبي السرعة والمغامرة. برونزيه ركن المنوعات 0 22-08-2011 02:16 PM
الشاي الأبيــض....... ام زياد استراحة الاعضاء 9 21-02-2009 04:13 PM
دكتور ابو رامي..السلام عليكم..لا يضحكوا عليكم السوق ((خرووووووووووووووووووووووووج)))) dr.confident الأسهم السعودية 22 04-12-2007 06:28 AM


الساعة الآن 04:37 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.