طريقة عمل المنتو بالصور واضحة ومرتبة
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-2012, 03:02 AM #1
بناير

مشرف


طريقة عمل المنتو بالصور واضحة ومرتبة
طريقة عمل المنتو بالصور واضحة ومرتبة
طريقة عمل المنتو بالصور واضحة ومرتبة



السلااام عليكم ورحمة الله وبركاااته


صباحكم فل وياسمين


المنتو من الأطباق المشهورة بمنطقة الحجاز والكل يحبه في طراوته وطعمه اللذيذ أترككم مع الصور والشرح



أولاً : المقادير


3 كاسات دقيق

كأس وربع ماء

ملعقة صغيرة ملح

ثانياً : الحشو: لحمة مفرومة ، بصل مفروم ناعم ضعف كمية اللحمة المفرومة ، ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم


ثالثاً: الطريقة :


تُخلط مقادير العجينة مع بعضها ، العجينة نفسها هي عجينة اليغمش

تُكور الى كويرات متوسطة

تفرد بالفرادة وتُقطع الى دوائر كما هو مبين بالشكل

تُحشى وتُلف بالطريقة الموضحة بالصور

تُصف في قد المنتو المبين شكلة بأول صورة

يوضع الماء بالطبقة الأولى السفلية من القدر

توضع عليها طبقات القدروتترك على حرارة متوسطة لمدة ساعة

تُقدم مع سلطة اللبن الزبادي بالخيار

الطريقة مدعمة بالصور وبكل الخطوات ليسهل على الكل تحضيرة بدون غلط

هذا قدر المنتو والكل يعرفه على ما أعتقد


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


وهذي العجينة بعد تكويرها


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


تُفرد قطع العجين كما ترون


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


وتُقصص أيضا كما هو مبين بالصورة




طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


تُحشى بالحشوة التي جهزناها


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


تُشكل وتُزم كما هو مبين


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


طريقة زم للعجين


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


وكمان هنااا

طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة



نصف بقش المنتو في قدر المنتو بهذا الشكل


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة


وهذا هو الشكل النهائي للمنتو ويُقدم مع سلطة الخيار باللبن الزبادي


طريقة المنتو بالصور واضحة ومرتبة



وعليكم بالعافية



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
قديم 07-01-2012, 04:31 PM #2
الهيـ بنت ـلا

مصدر برونزي
q4

يسلمو على المنتو اللذيذ
الله يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
قديم 08-01-2012, 10:18 PM #3
المغربي

مصدر برونزي
افتراضي

الله على الطبخة الحلوة
حجربها انشاء الله
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القدر. الصور. , المنتو

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة ربط الكرفتة بالصور دمعتي غلآك ركن المنوعات 7 03-06-2012 11:43 PM
بالصور طريقة وضع البلاشر حسب شكل الوجه دمعتي غلآك المرأة والطفل 6 12-04-2012 02:53 AM
طريقة عمل خروف محشي بالصور رحيق الورد مطبخ حواء 0 05-02-2012 02:03 PM
طريقة عمل الفطائر الملونة بالصور رحيق الورد معجنات 0 01-02-2012 07:19 AM
شركات التأمين تواجه الأزمة المالية برؤية غير واضحة abuadeal الأسهم السعودية 3 06-10-2008 06:15 AM


الساعة الآن 06:17 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.