|
04-01-2012, 02:54 AM
|
#1 |
|
مشرف
 |
بسم الله الرحمن الرحيم صبااح الخير المطبق الحلو لذيذ ودائما يميز السفرة المالحة المقادير: عجين مطبق جاهز موز أو جبنة حلوة حسب الرغب سكر يضاف حسب الرغبة ولكن اذا كان السكر زيادة يكون ألذ بيض دقيق مخلوط بالماء لتقفيل الأطراف الطريقة : يهرس الموز بالسكر ويضاف البيض أو الجبن بدل الموز حسب الرغبة تفرد عجين المطبق ويوضع أطرافه من العجين السائل يصب الخليط داخل العجينة وهنا طريقة المطبق الحلو مدعم بالصور العجين الخاص بالمطبق  يُهرس الموز بالسكر يُضاف البيض وتخلط المقادير  تُفرد قطعة العجين ويوضع في أطرافها من العجين السائل يُصب الخليط داخل العجينة  تُفرد قطعة العجين ويوضع في أطرافها من العجين السائل يُصب الخليط داخل العجينة تُقفل بعجينة أخرى على السطح توضع بالصاج و يضغط على الأطراف لكي تتثبت العجين  تقلب المطبق على الجهة الأخرى لتتحمر  الشكل النهائي لمطبق الموز
المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات |
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الصور. , حلو , مطبق |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكريب الحلو | رانا | حلى | 0 | 13-11-2013 11:53 PM |
| الدجاج الحلو من المطبخ الصينى | omziad | مطبخ حواء | 0 | 10-10-2013 07:17 PM |
| فوائد الكرز الحلو للصحة | omziad | ركن المنوعات | 0 | 08-01-2013 05:46 AM |
| المطبق بحشوة الدجاج | NOOR | معجنات | 0 | 26-02-2012 04:47 AM |
| المطبق المالح بالصور | بناير | معجنات | 0 | 04-01-2012 02:59 AM |
العرض العادي
