سندويتشات سوسيس
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-12-2011, 04:53 PM #1
يارا

v.i.p


سندويتشات سوسيس
سندويتشات سوسيس
سندويتشات سوسيس

المقادير
4كوب دقيق
4ملاعق لبن بودرة
1\4 كوب زيت
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن


جبنة بيضاء
سوسيس

الطريقة:
تخلط المواد الجافة معا ثم يضاف الزيت والماء ونعجن حتى تتماسك العجينة وتترك اليد
تدهن بالزيت وندهن بولة زيت ونضع فيها العجينة وتغطى ونتركها تخمر ساعة حتى يتضاعف حجمها
ونحمر السوسيس او ممكن تعمليها من غير تحمير
نقطع العجينة كور نفرد كورة من العجينة وبعدين نقطعها على شكل مستطيل او مربع وندهن جبنة بيضاء ونضع الوسيس على الطرف
ونلفه بالعجينة ثم نقطعه حلقات سميكة ويرص فى الصينية مرشوشة دقيق ويدهن بالبيض واللبن وممكن ترشى الوجه سمسم أو حبة البركة ويدخل فرن ساخن 200 درجة تقريبا 20 دقيقة وبعدين حمرى الوجه



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
سوسويس , شندويتشات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات عمل سندويتش سوسيس بالجبن الشيدر omziad مطبخ حواء 3 20-10-2012 12:48 PM
طريقة عمل سندويتشات التونة الشهية omziad مطبخ حواء 2 08-09-2012 08:42 PM
سندويتشات اللحم الشهية NOOR معجنات 6 15-07-2012 12:09 AM
طريقة عمل سندويتشات الجبنة الرومي السخنة رحيق الورد معجنات 3 09-02-2012 11:26 PM


الساعة الآن 08:09 PM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.