عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-12-2011, 11:20 PM #1
يارا

v.i.p



طريقة عمل عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ للشيف اسامة , المكونات ,

المقادير , طريقة الطبخ , طريقة التحضير

معجنات, مقبلات, المقادير, التحضير, ايس كريم, اكلات عربية 2012, حلويات,

عصائر, طريقة العمل, طريقة الطبخ, طريقة عمل الاكلات العربية, طريقة طبخ

الاكلات, طريقة طبخ الاكلات العالمية

صورة الطبق:
طريقة عمل عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ للشيف اسامة المكونات

المقادير طريقة الطبخ طريقة التحضير


المقادير:
4 مشروم (حجم كبير) منزوع القشرة
3 م-ك زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
2 م-ك جوز (عين جمل)، مجروش
1/2 كيلو سبانخ قطع صغيرة
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
ملح
فلفل
1/2 كوب جبن فيتا مكعبات صغيرة





الطريقة:
طريقة عمل عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ للشيف أسامة السيد
يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
ينزع الساق عن وحدات عش الغراب (مع الاحتفاظ بها وتقطيعها للحشو).
يرص عش الغراب (بحيث يكون مثل الكوب المقعر) في صاج مدهون بنصف

ملعقة كبيرة زيت زيتون.
يسخن المتبقي من الزيت، في مقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويقلب

حتى يذبل قليلاً.
يضاف الجوز والسبانخ، مع التقليب لمدة 3 دقائق.
تُضاف الطماطم وسيقان عش الغراب، ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
يوزع الحشو على وحدات عش الغراب، ثم توزع مكعبات الجبن.
يوضع صاج عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ لمدة 10 دقائق.

ملحوظة: يمكن استخدام عدد أكبر من عش الغراب، إذا كان حجم المتوافر صغيراً.
ويقدم عيش الغراب المحشو بجبن الفيتا والسبانخ للشيف أسامة السيد


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الغراب , الفيتا , المحشو , بجبن , عيش , والسبانخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حساء عش الغراب omziad شوربه 0 06-07-2013 11:52 PM
البرغر المحشو بجبن الموتزاريلا والاعشاب omziad مطبخ حواء 1 07-08-2012 04:47 PM
المشروم المحشو بجبن الفيتا omziad مطبخ حواء 1 07-08-2012 02:16 AM
كانيلوني‏ ‏بالدجاج‏ ‏وعش‏ ‏الغراب NOOR مطبخ حواء 6 14-03-2012 02:00 AM
شوربة صدور الدجاج بعش الغراب من المطبخ الصيني غدير شوربه 0 31-07-2011 05:32 AM


الساعة الآن 04:34 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.