سي فود
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-12-2011, 11:18 PM #1
يارا

v.i.p


سي فود
سي فود
سي فود
طريقة طبخ شوربة السمك للشيف اسامة , المكونات , المقادير , طريقة الطبخ ,

طريقة التحضير

معجنات, المقادير, التحضير, ايس كريم, حلويات, عصائر, طريقة العمل, طريقة

الطبخ, طريقة عمل الكلات العربية, طريقة طبخ الاكلات, طريقة طبخ الاكلات

العالمية, كلات علابية 2012

صورة الطبق:
طريقة طبخ شوربة السمك للشيف اسامة المكونات المقادير طريقة الطبخ طريقة

التحضير


المقادير:
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بطاطس مكعبات صغير
جزر مكعبات صغير
صلصة طماطم
عصير ليمون
السمك قطع بدون عظم
ملح
فلفل
جوز الطيب
مرقة



الطريقة:
لعمل شوربة السمك للشيف اسامة السيد يسخن القليل من الزيت في وعاء على

النار، ويضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل.
يضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تترك على

النار حتى تتجانس المحتويات.
يضاف عصير الليمون وقطع السمك، ثم تتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب.
توضع المرقة مع صلصة الطماطم في وعاء آخر على النار، وتترك حتى تغلي، ثم

تضاف على السمك ويترك حتى يتجانس مع خليط السمك.
تقدم شوربة السمك للشيف اسامة السيد وتزين بالبقدونس المفروم.



المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
سي , فود

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:11 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.